Carrello
Vini Toscani
Collio Merlot 2018 Edi Keber
Il Collio Merlot 2018 di Edi Keber è un vino rosso elegante e complesso, simbolo dell’eccellenza della viticoltura friulana. Prodotto solo nelle annate migliori con uve di vigneti vecchi e selezionate, questo Merlot esprime pienamente il territorio del Friuli Venezia Giulia, con un carattere deciso e raffinato.
La vinificazione prevede una lunga macerazione, seguita da un affinamento in barrique per 12-18 mesi, che conferisce al vino morbidezza, eleganza e complessità. Viene imbottigliato senza filtrazione, preservando intatte le sue qualità organolettiche.
Nel calice si presenta con colore rosso rubino intenso, mentre al naso offre un bouquet complesso di mora, cassis, erbe aromatiche e sentori balsamici. Al palato risulta morbido, strutturato, equilibrato e fresco, con tannini eleganti e buona persistenza, ideale anche per l’invecchiamento.
