Beaune è una delle denominazioni più prestigiose della Côte de Beaune, nel cuore della Borgogna, e rappresenta una tappa imprescindibile per chi cerca vini eleganti, profondi e di grande espressività territoriale. Qui nascono alcuni tra i migliori Pinot Noir e Chardonnay di Francia, spesso etichettati come Premier Cru, grazie a una lunga tradizione vitivinicola che risale al Medioevo.
Il territorio di Beaune si estende su una varietà di suoli calcarei, argillosi e marnosi, esposti prevalentemente a sud e sud-est, ideali per la coltivazione della vite. I vini rossi di Beaune, ottenuti da Pinot Noir, si distinguono per l’eleganza floreale, i tannini setosi, la mineralità e la capacità di evolversi magnificamente nel tempo. I vini bianchi, da Chardonnay, sono freschi, agrumati, leggermente burrosi, con una grande tensione minerale.
La denominazione Beaune vanta oltre 40 climat classificati Premier Cru, rendendola una delle zone più articolate e ricche della Côte d’Or. Ogni parcella ha un’identità ben definita, e i produttori storici – tra cui Domaine des Hospices de Beaune, Bouchard Père & Fils, Joseph Drouhin, Chanson, solo per citarne alcuni – ne esaltano le peculiarità attraverso vinificazioni raffinate e rispettose del terroir.
Su Grandi Bottiglie trovi una selezione curata di vini di Beaune, dalle annate pronte da bere a quelle da collezione, con Premier Cru e cuvée speciali di piccoli produttori e maison rinomate. Ideali per chi cerca un rosso elegante o un bianco raffinato da abbinare alla cucina di classe o da custodire in cantina.
