La curiosità è un fattore indispensabile nel mondo del vino, ci permette di spingerci oltre i nostri limiti gustativi scoprendo etichette mai sentite nominare, territori mai presi in considerazione, produttori sconosciuti che, degustati, si traducono in una scoperta incredibilmente soddisfacente, ecco allora i Cofanetti Degustazione!
La vastità del settore enologico è tale che solo la scoperta e la curiosità possono permetterci di comprendere cosa distingue un vino dall'altro, una vigna, un terroir o una cantina dall'altra.
Per incontrare l'esigenza dei nostri Clienti, per soddisfare la loro curiosità, e per spingere le persone verso la scoperta, abbiamo deciso di creare una nuova linea di cofanetti degustazione vini contenenti vini diversi per tipologia, produttore e vigna combinati insieme al fine di offrire in un'unico cofanetto linee di vini differenti.
Questo "esperimento" nasce dall'idea di voler offrire a chiunque, anche senza l'adeguata esperienza, di degustare e comprendere le principali caratteristiche che distinguono i vini, i terreni e le cantine.
Le scatole di degustazione sono composte secondo i seguenti criteri di corrispondenza:
- linee di vini identiche di produttori diversi (ad esempio, una linea di Barolo di produttori diversi
- diverse linee di vini dello stesso produttore (ad esempio Barolo, Barbaresco e Dolcetto prodotti dalla stessa cantina)
- diversi tipi di vino prodotto dalla stessa cantina (ad esempio rosso, bianco, rosato o bollicine di un unico produttore)
L'intento alla base dei cofanetti degustazione è giocoso, ludico, dedicato a chi vuole sperimentare le emozioni della degustazione di vino comprendendone le principali differenze organolettiche in base ai diversi criteri di abbinamento sopra elencati.
I cofanetti degustazione sono anche un regalo perfetto per tutti gli appassionati, sommelier e non!
In questo modo, anche gli utenti meno esperti, avranno modo di capire in prima persona cosa distingue un vigneto dall'altro, i metodi di vinificazione di una cantina piuttosto che un'altra, le differenze al naso e al palato che i diversi terrori conferiscono alle uve e, quindi, al vino.
