Il blog del vino di Grandi Bottiglie (3)

5 vini da abbinare al Tartufo Bianco

Scopriamo le caratteristiche del tartufo bianco, 5 piatti a base di questo e 5 vini da abbinarci rispettivamente.

12 ottobre, 2022

Abbinamento cibo vino

Rossana Gentile

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Greco, Grechetto e tutti i vitigni "greci" diffusi in Italia

Tutti i vitigni italiani che hanno alla radice del nome la parola "greco" o "grechetto", hanno in comune l'essere stati importati in Italia dalla Grecia. Scopriamo nei dettagli di cosa si tratta.

3 ottobre, 2022

Approfondimenti

Rossana Gentile

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Perchè il vino sa di tappo

"Questo vino sa di tappo." Cos'è esattamente l'odore di tappo, da cosa è causato e come ci accorgiamo della sua presenza se non ne abbiamo mai avuto esperienza?

30 settembre, 2022

Approfondimenti

Rossana Gentile

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Un viaggio alla scoperta dei vini di Meursault

Ho seguito una bellissima degustazione sui vini di Meursault e ti racconto tutti i vini che ho degustato.

13 giugno, 2022

News

Rossana Gentile

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Le ragazze del vino: Arianna Occhipinti

La rubrica intitolata "le ragazze del vino", dedicata a tutte le anime femminili che hanno lasciato un'impronta nel mondo vinicolo inizia con la storia della produttrice siciliana Arianna Occhipinti.

31 maggio, 2022

Approfondimenti

Rossana Gentile

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Barolo 2019: Annata Straordinaria per un Vino Leggendario

Dopo un 2018 molto problematico e discontinuo, il Barolo si riprende con un'annata stellare nel 2019 che potrebbe benissimo rappresentare l'inizio di un nuovo ciclo di annate forti ed eccezionali per questa storica denominazione.

15 maggio, 2023

News

Francesco Battistoni

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Fleurie, vini e terroir: l'essenza del Beaujolais

Fleurie è una delle dieci cru del Beaujolais, situata nella regione vitivinicola francese. Questa affascinante zona è conosciuta per i suoi vini di qualità, il terroir unico e la ricca storia. In questo articolo, esploreremo le origini di Fleurie, le caratteristiche del suo terroir e i vini prodotti, e presenteremo alcuni dei migliori produttori della zona.

3 maggio, 2023

Approfondimenti

Francesco Battistoni

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La Guida sui 10 crus del Beaujolais

Famoso nel mondo per il suo vino novello, il Beaujolais è in realtà molto di più. Il nostro viaggio nei 10 comuni del Beaujolais: scopri con noi li 10 Cru e le differenze tra vini che hanno solo il Gamay in comune.

20 settembre, 2022

Approfondimenti

Francesco Battistoni

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A quale piatto abbineresti il Cabernet Franc?

La nostra rubrica di abbinamento cibo-vino si incentra oggi sulla degustazione di una bottiglia di Cabernet Franc in purezza e l'accostamento con un piatto. Scopriamo quale vino e piatto abbiamo scelto.

26 maggio, 2022

Abbinamento cibo vino

Rossana Gentile

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