Grandi Bottiglie

3 maggio, 2023
Francesco Battistoni
Approfondimenti
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Fleurie è una delle dieci cru del Beaujolais, situata nella regione vitivinicola francese. Questa affascinante zona è conosciuta per i suoi vini di qualità, il terroir unico e la ricca storia. In questo articolo, esploreremo le origini di Fleurie, le caratteristiche del suo terroir e i vini prodotti, e presenteremo alcuni dei migliori produttori della zona.

Storia di Fleurie

La storia di Fleurie è strettamente legata a quella del Beaujolais, una delle regioni vitivinicole più antiche di Francia. Le prime tracce di viticoltura nella zona risalgono all'epoca romana e, nel corso dei secoli, Fleurie ha acquisito una reputazione di eccellenza grazie alla qualità dei suoi vini.

Il nome "Fleurie" deriva dalla parola latina "floris", che significa "fiore". Questa denominazione riflette perfettamente l'essenza dei vini prodotti nella zona, noti per le loro note floreali e la loro eleganza. Nel 1936, Fleurie ottenne lo status di cru del Beaujolais, riconoscendo l'unicità dei suoi vini e la sua identità territoriale.

Il Terroir di Fleurie

Clima

Fleurie è situata nella parte settentrionale del Beaujolais, caratterizzata da un clima semi-continentale con influenze mediterranee. Le estati sono calde e soleggiate, mentre gli inverni sono freddi e umidi. La posizione di Fleurie, protetta dai venti freddi grazie alle colline circostanti, favorisce una maturazione ottimale dell'uva e contribuisce alla complessità dei suoi vini.

Suolo

Il terroir di Fleurie è caratterizzato da un suolo granitico, ricco di minerali e povero di sostanze nutritive. Questo suolo particolare favorisce lo sviluppo di radici profonde e la produzione di vini con una marcata mineralità. Il suolo granitico si trova principalmente nelle zone più elevate del cru, mentre nelle zone più basse è presente un suolo argilloso e sabbioso.

Vitigni e Vini

Il vitigno predominante a Fleurie è il Gamay, un'uva rossa che dà origine a vini leggeri e fruttati. Grazie al terroir unico di Fleurie, i vini prodotti sono caratterizzati da una grande eleganza e finezza, con note floreali e una buona struttura tannica.

Caratteristiche dei vini di Fleurie

I vini di Fleurie sono noti per la loro delicata eleganza, il loro profilo aromatico floreale e la loro struttura tannica equilibrata. Al naso, si percepiscono note di rosa, viola e talvolta pepe. Al palato, i vini di Fleurie sono leggeri e freschi,con una buona acidità e una persistenza aromatica piacevole.

I vini di Fleurie possono essere apprezzati giovani, ma alcuni produttori realizzano vini con un potenziale di invecchiamento fino a 10 anni o più. Questi vini più strutturati possono sviluppare complesse note speziate e di frutti rossi maturi con il tempo.

Migliori produttori di Fleurie

Fleurie vanta numerosi produttori di talento che contribuiscono all'eccellenza della denominazione. Ecco alcuni dei migliori produttori di vini di Fleurie da tenere d'occhio:

Dutraive: Fondata nel 1979 da Jean-Louis Dutraive, l'azienda è ora gestita dalla figlia, Céline Dutraive, che ha portato un nuovo entusiasmo e una visione innovativa alla produzione di vini di alta qualità. La filosofia dell'azienda si basa sull'utilizzo di tecniche di coltivazione sostenibili e sul rispetto del terroir, il che si traduce in vini di grande carattere e complessità. Dutraive è particolarmente conosciuta per i suoi vini di Gamay, tra cui il celebre Fleurie, che rappresentano il meglio della produzione di Beaujolais.
Marc Delienne: un produttore che si è guadagnato una solida reputazione per la produzione dei suoi vini Fleurie. Situata nella regione del Beaujolais, la tenuta di Delienne si estende su 6 ettari di vigneti coltivati in modo sostenibile e rispettando il terroir. Delienne è noto per la sua attenzione alla selezione delle uve e alla fermentazione naturale, che contribuiscono a creare vini di grande finezza e complessità. La gamma di vini di Delienne comprende varietà come il Morgon e il Fleurie, tra gli altri, che esprimono il meglio delle caratteristiche del terroir del Beaujolais. Inoltre, Delienne è impegnato nella promozione della biodiversità e della sostenibilità, dimostrando una grande attenzione per la tutela dell'ambiente e delle risorse naturali.
Jules Desjourneys: Fondata nel 2007, l'azienda si è rapidamente affermata come uno dei produttori di vini più importanti e innovativi della regione. La filosofia di produzione di Desjourneys si basa sulla selezione scrupolosa delle uve, sulla vinificazione naturale e sulla maturazione in botti di legno. Il risultato sono vini di grande complessità e struttura, che esprimono al meglio il terroir del Beaujolais. La gamma di vini di Desjourneys comprende varietà come il Moulin-à-Vent e il Fleurie, tra gli altri, che si distinguono per la loro eleganza e finezza. Desjourneys è impegnato nella produzione di vini sostenibili e rispettosi dell'ambiente, dimostrando una grande attenzione per la qualità e l'integrità del proprio prodotto.
Yvon Metras: Situata nella regione di Villié-Morgon, la tenuta di Metras si estende su 8 ettari di vigneti coltivati con tecniche tradizionali e rispettando il terroir. La filosofia di produzione di Metras si basa sulla vinificazione naturale e sulla fermentazione spontanea, senza l'aggiunta di sostanze chimiche o di solfiti. Il risultato sono vini di grande eleganza e complessità, che esprimono al meglio le caratteristiche del terroir del Beaujolais. La gamma di vini di Metras comprende varietà come il Morgon e il Fleurie, tra gli altri, che si distinguono per la loro freschezza e mineralità. Metras è impegnato nella promozione di una viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente, dimostrando una grande attenzione per la qualità e l'integrità del proprio prodotto.

In conclusione, Fleurie è un'appellation del Beaujolais che si distingue per la qualità dei suoi vini e l'unicità del suo terroir.

Ecco un breve riassunto delle informazioni principali presentate in questo articolo:

Fleurie è una delle dieci cru del Beaujolais, con una storia che risale all'epoca romana.
Il terroir di Fleurie è caratterizzato da un clima semi-continentale, un suolo granitico e il vitigno Gamay.
I vini di Fleurie sono noti per la loro eleganza, le note floreali e la struttura tannica equilibrata.
Alcuni dei migliori produttori di Fleurie includono Dutraive, Marc Delienne, Jules Desjourneys e Yvon Metras.

Ora che sei più familiare con Fleurie, i suoi vini e il suo terroir, ti invitiamo a esplorare questa affascinante denominazione e a scoprire i suoi vini unici e seducenti.