Domaine Philippe Livera Gevrey Chambertin En Champs 2019 Grandi Bottiglie

GEVREY CHAMBERTIN "EN CHAMPS" 2019 PHILIPPE LIVERA DOMAINE DES TILLEULS

PHILIPPE LIVERA DOMAINE DES TILLEULS
PLGEC19
53,28 €

Gevrey Chambertin En Champs 2019 è un vino rosso di Borgogna prodotto con metodi naturali dal Domaine Philippe Livera. "En Champs" si trova al confine con Brochon, proprio sotto il premier cru "Champeaux". Qui i suoli sono sottili, e la "roccia madre" del calcare si trova vicino alla superficie, conferendo grande mineralità ai vini. 

DENTRO
Disponibile Quantità: 6
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Rosso
0,75
2019
Francia - borgogna
13

Descrizione

Gevrey Chambertin "En Champs" 2019 Domaine Philippe Livera 

Gevrey Chambertin En Champs 2019 è un vino rosso di Borgogna prodotto con metodi naturali dal Domaine Philippe Livera. Le uve Pinot Noir provengono dal vigneto "En Champs" che si trova al confine con Brochon, proprio sotto il premier cru "Champeaux". Qui i suoli sono sottili, e la "roccia madre" del calcare si trova vicino alla superficie, conferendo grande mineralità ai vini. 

Il vino è ottenuto con metodi di agricoltura naturale che punta ad esprimere i diversi terroir in modo autentico. Le fermentazioni sono spontanee a carico di soli lieviti indigeni, mentre il vino affina in vecchie botti di rovere francese nuove al 40%, per un periodo che va dagli 11 ai 18 mesi a seconda dell'annata.

Questo Gevrey Chambertin En Champs 2019 esprime al naso aromi di profumi di piccoli frutti rossi, pepe bianco e liquirizia per un sorso elegante e minerale con tannino medio.

DENOMINAZIONE: Gevrey Chambertin AOC

REGIONE: Borgogna (Francia)

VITIGNI: 100% Pinot Noir

VINIFICAZIONE: Uve raccolte a mano, diraspate e fermentate su lieviti indigeni in vasca. Affinamento in vecchie botti di rovere francese, imbottigliamento senza filtrazioni

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2019
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
13
Nome Vino
GEVREY CHAMBERTIN "EN CHAMPS"
Classificazione
Village
Denominazione
GEVREY - CHAMBERTIN AOC
Gruppo
Ho.Re.Ca.
6 Articoli
PHILIPPE LIVERA DOMAINE DES TILLEULS

Il Domaine Livera è un'azienda vinicola di Gevrey-Chambertin in Borgogna, oggi condotto da Damien che si è affermato in breve tempo come uno dei migliori viticoltori della Côte de Nuits. I suoi vini sono espressioni fedeli del territorio e si caratterizzano per profondità e finezza, tannini fini ed una grande capacità di invecchiamento.

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