Domaine Philippe Livera Gevrey Chambertin Les Evocelles 2019 Grandi Bottiglie

GEVREY CHAMBERTIN "LES EVOCELLES" 2019 PHILIPPE LIVERA DOMAINE DES TILLEULS

PHILIPPE LIVERA DOMAINE DES TILLEULS
PLGLE19
56,56 €

Gevrey Chambertin Les Evocelles 2019 è un vino rosso di Borgogna prodotto con metodi naturali dal Domaine Philippe Livera. Una zona più alta e con un suolo gessoso offre un Pinot Noir raffinato, che evoca una delicatezza quasi simile a Chambolle. Esprime profumi di frutta rossa, pepe e liquirizia per un sorso elegante e minerale. 

DENTRO
Disponibile Quantità: 8
FUORI 1
Pagamenti sicuri al 100%
Rosso
0,75
2019
Francia - borgogna
13

Descrizione

Gevrey Chambertin "Les Evocelles" 2019 Domaine Philippe Livera

Gevrey Chambertin Les Evocelles 2019 è un vino rosso di Borgogna prodotto con metodi naturali dal Domaine Philippe Livera. Le uve Pinot Noir provengono da una zona più alta rispetto alle altre con una quantità maggiore di gesso nei terreni, il che conferisce grande eleganza e mineralità al vino. 

Il vino è ottenuto con metodi di agricoltura naturale che punta ad esprimere i diversi terroir in modo autentico. Le fermentazioni sono spontanee a carico di soli lieviti indigeni, mentre il vino affina in vecchie botti di rovere francese nuove al 40%, per un periodo che va dagli 11 ai 18 mesi a seconda dell'annata.

Questo Gevrey Chambertin Les Evocelles 2019 esprime al naso aromi di profumi di frutta rossa, pepe e liquirizia per un sorso elegante e minerale. 

DENOMINAZIONE: Gevrey Chambertin AOC

REGIONE: Borgogna (Francia)

VITIGNI: 100% Pinot Noir

VINIFICAZIONE: Uve raccolte a mano, diraspate e fermentate su lieviti indigeni in vasca. Affinamento in vecchie botti di rovere francese, imbottigliamento senza filtrazioni

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2019
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
13
Nome Vino
GEVREY CHAMBERTIN "LES EVOCELLES"
Classificazione
Village
Denominazione
GEVREY - CHAMBERTIN AOC
8 Articoli
PHILIPPE LIVERA DOMAINE DES TILLEULS

Il Domaine Livera è un'azienda vinicola di Gevrey-Chambertin in Borgogna, oggi condotto da Damien che si è affermato in breve tempo come uno dei migliori viticoltori della Côte de Nuits. I suoi vini sono espressioni fedeli del territorio e si caratterizzano per profondità e finezza, tannini fini ed una grande capacità di invecchiamento.

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