David Duband Gevrey Chambertin 2019 Grandi Bottiglie

GEVREY CHAMBERTIN 2019 DAVID DUBAND

DAVID DUBAND
GCDU19

Lo Gevrey Chambertin 2019 di David Duband è un vino biologico di Borgogna. Affina per 14 mesi per il 40% in botti nuove e per il 60% in botti di primo, secondo e terzo passaggio. Esprime un naso complesso di spezie e fragole con una nota mentolata. Il sorso è potente con tannini vivaci ed una bella freschezza sul finale. 

DENTRO
ESAURITO Quantità: 0
FUORI
Pagamenti sicuri al 100%
 
 
 
Rosso
0,75
2019
Francia - borgogna
13

Descrizione

Gevrey Chambertin 2019 David Duband 

Lo Gevrey Chambertin 2019  del Domaine David Duband è ottenuto da uve 100% Pinot Noir da vecchi vigneti di circa 65 anni esposti ad est provenienti da terreni castani calcarei con presenza di alteriti. Le uve vengono raccolte rigorosamente a mano, selezionate e vinificate con l'80% di grappoli interi per circa 2 settimane.

Dopo la fermentazione le uve vengono pigiate e il vino viene travasato per il 40% in botti nuove e per il 60% in botti di primo, secondo e terzo passaggio. Dopo 14 mesi di affinamento, i vini vengono travasati in tini, dove si assestano per circa 3 mesi per essere poi imbottigliati senza filtrazione o affinamento.

Il Gevrey Chambertin 2019 di David Duband esprime alla vista un colore rosso rubino limpido. Regala un naso complesso di spezie e fragole con una nota mentolata. Il sorso è potente con tannini vivi ed una piacevole freschezza sul finale. 

DENOMINAZIONE: Gevrey Chambertin AOC

REGIONE: Borgogna (Francia)

VITIGNI: 100% Pinot Noir

VINIFICAZIONE: 14 mesi di affinamento per il 40% in botti nuove e per il 60% in botti di primo, secondo e terzo passaggio.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2019
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
13
Nome Vino
GEVREY CHAMBERTIN
Classificazione
Village
Denominazione
GEVREY - CHAMBERTIN AOC
DAVID DUBAND

Il Domaine David Duband è un'azienda vinicola di grande rilevanza in Borgogna. Dai 17 ettari della tenuta dislocati su 23 denominazioni, David produce vini con metodi di agricoltura biologica, bottiglie autentiche ed espressive che sottolineano le diversità dei terroir di appartenenza. 

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