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Cofanetto Degustazione Blues
Esistono degustazioni che permettono di confrontare vini diversi. E poi esistono esperienze come il Cofanetto Degustazione Blues, pensate per raccontare come un unico vitigno possa trasformarsi profondamente a seconda del territorio, del metodo produttivo e delle scelte del produttore.
Il protagonista è sempre lui: il Pinot Noir.
Abbiamo voluto costruire un percorso che ne mostrasse tutte le sfumature, collaborando con realtà che condividono il nostro approccio: produzioni artigianali, lavorazioni attente e vini capaci di esprimere personalità prima ancora che tecnica.
Il viaggio inizia in Champagne, nel cuore della Côte des Bar, con il nostro Champagne Blues Brut Nature realizzato insieme a Paul Dangin. Uno Champagne 100% Pinot Noir proveniente da vigne di oltre trentacinque anni, senza fermentazione malolattica e con almeno trentasei mesi di affinamento sui lieviti. Il risultato è una bollicina tesa, minerale e profonda, dove il Pinot Noir aggiunge volume e complessità senza rinunciare alla freschezza.
Si prosegue nell’Oltrepò Pavese, una delle grandi terre italiane del Pinot Nero, con il Blues Metodo Classico Dosaggio Zero. Dopo oltre trentasei mesi sui lieviti sviluppa una bollicina fine e cremosa, sostenuta da una piacevole sapidità e da una struttura elegante che lo rende perfetto sia all’aperitivo sia durante tutto il pasto.
Il percorso si conclude con il Blues Metodo Martinotti Extra Dry, sempre ottenuto da Pinot Noir. Una versione più immediata e conviviale, caratterizzata da profumi fruttati e floreali, una bollicina morbida e una beva estremamente piacevole, ideale per accompagnare i momenti più informali.
Ma il Cofanetto Blues non si limita alle bottiglie.
Abbiamo voluto renderlo un’autentica esperienza di degustazione. Per questo, all’interno della confezione troverai un QR Code riservato che ti permetterà di accedere a una video degustazione privata, nella quale analizziamo ogni vino nel dettaglio, raccontandone caratteristiche, curiosità, differenze e migliori abbinamenti.
Un contenuto esclusivo pensato per accompagnarti durante l’assaggio e permetterti di vivere ogni bottiglia con maggiore consapevolezza.
Il Cofanetto Degustazione Blues è dedicato a chi desidera capire come il Pinot Noir possa cambiare volto senza perdere la propria identità, offrendo un’esperienza che unisce territorio, tecnica e passione in un’unica degustazione.
