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Vino Rosso “Agricolae” Crealto
Agricolae è il vino più immediato e quotidiano di Crealto, un rosso nato da vigne di 30 anni che esprime con schiettezza il carattere del territorio di Alfiano Natta. Un’etichetta artigianale, autentica e genuina, pensata per essere godibile da tutti senza rinunciare alla qualità.
La vinificazione prevede una macerazione di circa 15 giorni a temperatura controllata in vasche d’acciaio, una scelta che consente di estrarre aromi nitidi e una buona struttura senza appesantire il profilo gustativo. Segue un affinamento di 8–9 mesi in acciaio e poi un ulteriore riposo di 6 mesi in bottiglia, per un totale di 3.500 bottiglie prodotte.
Una lavorazione essenziale, pulita e rispettosa della materia prima.
Al naso Agricolae si presenta con profumi intensi di frutta rossa, viola mammola e un leggero tocco di cacao, che arricchisce il quadro aromatico senza appesantirlo. L’impatto è immediato, diretto e piacevolmente fragrante, con un carattere che combina freschezza e pienezza.
Il sorso conferma la sua natura conviviale: è un vino fresco, scorrevole, dotato di un corpo notevole ma non eccessivo, sostenuto da una buona acidità che rende la beva facile, croccante e appagante. La chiusura è equilibrata, pulita e con un piacevole ritorno fruttato.
L’elemento distintivo di Agricolae è proprio la sua estrema facilità di beva, rendendolo un rosso adatto davvero a tutti: perfetto per la tavola quotidiana, versatile negli abbinamenti e capace di mettere d’accordo esperti e non.
