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Vin de France Cuvée Anatole Blanc 2022 Fanny Sabre
Il Vin de France Cuvee Anatole Blanc 2022 di Fanny Sabre incarna l'essenza della freschezza e della raffinatezza. Proveniente da vigneti situati a sud di Beaune, nella regione di Sainte-Marie la Blanche, questa cuvée unisce l'Aligoté e lo Chardonnay su suoli argillo-calcarei.
Le uve, raccolte a mano, vengono pressate direttamente e vinificate senza l'aggiunta di solfiti o altri additivi. L'affinamento avviene per 5 mesi in botti da 500 litri, momento in cui Fanny Sabre aggiunge una minima quantità di solfiti per preservare la qualità del vino. Il risultato è un vino che esprime una piacevole freschezza, con aromi di agrumi, frutta bianca e fiori bianchi.
Perfetto con piatti a base di pesce e formaggi di capra stagionati, questo vino si distingue per la sua rotondità e florealità in bocca, mentre il suo colore giallo pallido e limpido cattura l'occhio. Con una durata di conservazione di 3 anni, il Vin de France Cuvee Anatole Blanc è pronto a deliziare i vostri momenti speciali e conviviali.
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNI: Aligoté & Chardonnay
