Salmon Champagne Special Club Millesime 2015 Grandi Bottiglie

CHAMPAGNE SPECIAL CLUB 2015 SALMON

SALMON
SSCM15
59,02 €

Lo "Special Club Meunier 2015" è uno Champagne prodotto dalla Maison Salmon fresco ed elegante, caratterizzato da un bell'equilibrio, struttura e buona mineralità. È ottenuto da un blend di 30% Chardonnay e 70% Pinot Meunier e fa parte degli Champagne selezionati per le migliori annate dal Club Trésors de Champagne. 

DENTRO
Disponibile Quantità: 6
FUORI 1
100% pagamenti sicuri
Bollicine
0,75
2015
Francia - champagne
12

Descrizione

Champagne Special Club Millesime 2015 Salmon 

Lo "Special Club Meunier 2015" è uno Champagne prodotto dalla Maison Salmon, membro del Club Trésors de Champagne che unisce 28 viticoltori artigiani selezionati per la qualità del loro lavoro. Questo Champagne è stato selezionato tra le migliori annate, ed è ottenuto da un blend di 70% Pinot Meunier e 30% di Chardonnay provenienti da i terroir di Chaumuzy e Les Grèves.

Le uve provengono tutte dall'annata 2015 e danno vita a questo Champagne di grande complessità, compensato da una notevole dose di freschezza e mineralità, esaltata anche dalla scelta di non dosarlo. 

Alla vista lo Champagne Special Club Meunier 2015 di Salmon esprime un bellissimo colore giallo paglierino, mentre il naso regala un bouquet complesso di note fruttate, di agrumi e frutta candita, mentre sul finale compaiono sentori di lieviti e pasticceria. Il sorso è ricco e complesso, bilanciato da una bella dose di freschezza e mineralità, per un finale lungo e persistente. 

DENOMINAZIONE: Champagne AOC

REGIONE: Champagne (Francia)

VITIGNI: 70% Pinot Meunier, 30% Chardonnay

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2015
Regione o zona
Francia - Champagne
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
12
Nome Vino
CHAMPAGNE SPECIAL CLUB
Classificazione
Millésime
Assemblaggio
Cuvée
Dosaggio
Pas Dosé - Nature
Denominazione
Champagne AOC
6 Articoli
SALMON

La Maison Salmon è una realtà vinicola di 10 ettari vitati sita a Chaumuzy, guidata dal giovane Alexandre Salmon con l'aiuto di suo padre Olivier e suo nonno Michael. L'85% dei 10 ettari aziendali è dedicata alla produzione di Pinot Meunier, di cui hanno sviluppato un Know-how importante, per la produzione di Champagne autentici e rispettosi del terroir.

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