La Barbera d'Alba DOC 2024 di Francesco Rinaldi & Figli nasce dai vigneti di Barolo e La Morra, due terroir complementari che conferiscono al vino equilibrio, freschezza e struttura. Vinificata secondo la tradizione e affinata in botti di rovere di Slavonia, interpreta la Barbera con uno stile classico, essenziale e territoriale. Un rosso dinamico e armonioso, capace di coniugare intensità aromatica, vivace acidità e piacevole profondità.
Rosso
0,75
2024
Piemonte
0
La Barbera d'Alba DOC 2024 di Francesco Rinaldi & Figli rappresenta una delle espressioni più autentiche della tradizione langarola. Accanto ai grandi Barolo e Barbaresco, la storica cantina fondata nel 1870 continua a dedicare la stessa attenzione ai vitigni simbolo del Piemonte, interpretando la Barbera secondo una filosofia che privilegia equilibrio, territorialità e rispetto della materia prima.
Le uve provengono da vigneti situati nei comuni di Barolo e La Morra, due aree che offrono caratteristiche pedoclimatiche complementari. I terreni più sabbiosi delle zone pianeggianti ai piedi della collina di Cannubi donano eleganza e finezza aromatica, mentre quelli argilloso-calcarei delle località Zonchetta e Boiolo conferiscono maggiore struttura e profondità. L'esposizione prevalente a sud e sud-est, insieme alle altitudini comprese tra i 200 e i 320 metri, favorisce una maturazione regolare e una perfetta conservazione della naturale freschezza della Barbera.
La vinificazione avviene in vasche di cemento e acciaio termocondizionate, con una macerazione sulle bucce di almeno quindici giorni. Dopo la svinatura, i vini provenienti dalle diverse parcelle vengono assemblati e trasferiti in botti di rovere di Slavonia di media capacità, dove affinano per almeno dodici mesi. Il successivo riposo in bottiglia completa l'evoluzione, conferendo maggiore armonia e complessità senza compromettere la vivacità del frutto.
Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Il bouquet è ampio ed elegante, con richiami di ciliegia matura, mora, prugna, leggere note floreali e delicate sfumature speziate sviluppate durante l'affinamento. Al palato è asciutto, pieno e ben equilibrato, sostenuto dalla tipica acidità della Barbera, che dona slancio e precisione al sorso. Il finale è persistente, con tannini morbidi e una piacevole impronta fruttata che ne favorisce anche un moderato potenziale evolutivo.
La Barbera d'Alba di Francesco Rinaldi & Figli accompagna con naturalezza tajarin al ragù, agnolotti del plin, paste al forno, arrosti, bolliti misti, carni rosse, salumi e formaggi di media stagionatura. Servita a 16-17°C, rappresenta un'espressione classica delle Langhe, dove freschezza, struttura ed eleganza convivono in perfetto equilibrio.
La Francesco Rinaldi è un'azienda storica e rinomata del Barolo che sorge sulla collina di Cannubi, la zona più prestigiosa della denominazione del Piemonte. Dopo lunghe fermentazioni, il vino matura in botti di rovere di Slavonia, nei sotterranei delle cantine. Tradizione, passione e amore per la propria terra danno vita a vini avvolgenti ed emozionanti.
