Il tuo carrello
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Meursault 2019 Ballot-Millot
Il Meursault 2019 del Domaine Ballot-Millot è ottenuto da uve Chardonnay che provengono da viti di 20-50 anni distribuite in 7 parcelle a Meursault, su terreni argillo-calcarei con esposizione a sud-est.
Un vino bianco che rispecchia pienamente la filosofia di Charles Ballot attraverso un incredibile equilibrio tra struttura e freschezza: i Meursault dell'azienda sono infatti caratterizzati da un stile più fresco e minerale rispetto a quello più grasso, mieloso e nocciolato che vi si trovava una decina di anni fa. Tutte le sue etichette esprimono pienamente l'amore e la passione che l'azienda ha per la propria terra, ed è il risultato di un lavoro preciso che fonde tradizione ed innovazione.
Alla vista si presenta di un bel colore giallo paglierino con riflessi dorati, e al naso esprime un tipico bouquet composto da frutta gialla, agrumi, note minerali e spezie dolci. Il sorso è beverino, bilanciato tra corpo e freschezza.
DENOMINAZIONE: Meursault AOC
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNI: 100% Chardonnay
VINIFICAZIONE: affinamento di 12 mesi in barrique nuove al 10-15% più sei mesi in tini
