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Etna Rosso "'A Rina" 2019 Girolamo Russo
'A Rina è la versione "base" della gamma degli Etna Rosso prodotti da Girolamo Russo. Nonostante questo si tratta di un'eccellente versione di vino rosso dell'Etna, un vino di grande eleganza, buona complessità e personalità spiccata.
È ottenuto dal 95% di Nerello Mascalese più un 5% di Nerello Cappuccio provenienti dai vigneti di San Lorenzo, Feudo, Feudo di Mezzo e Calderara Sottana, sulle pendici Nord dell'Etna. Le viti hanno un'età compresa tra i 50 e i 100 anni e crescono su un terreno vulcanico e sabbioso ricco di minerali, ad altitudini tra i 650 e gli 800 metri slm con importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte.
La concentrazione delle uve al momento della vendemmia è notevole, e questo conferisce al vino un bouquet complesso ed aromatico con profumi di ciliegia, prugna, tabacco, cuoio e note minerali. Il sorso risulta elegante e di buona complessità, fresco con tannini presenti ma setosi con un finale persistente.
DENOMINAZIONE: Etna DOC
REGIONE: Sicilia (Italia)
VITIGNI: 95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio
VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio e macerazione sulle bucce per 8-10 giorni, affinamento di 12 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio
