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Costa d'Amalfi Rosato 2020 Marisa Cuomo
Costa d'Amalfi Rosato 2020 è un vino rosato di Campania prodotto da Marisa Cuomo. È ottenuto da un assemblaggio in parti uguali di due dei vitigni a bacca rossa più importanti della regione: il Piedirosso e l’Aglianico, di cui il primo conferisce frutto e morbidezza, il secondo struttura e tannino.
Insieme danno vita ad una bottiglia di grande equilibrio che rispecchia pienamente il terroir di appartenenza attraverso la grande freschezza e sapidità, poichè le uve crescono su ripidi terrazzamenti sorretti da muretti a secco, esposte dalle brezze marine della Costa d'Amalfi, in particolare nella località Raito a Vietri sul Mare.
Di color rosa salmone chiaro dai riflessi luminosi, esprime un naso intenso ed elegante di ciliegia matura, ribes rosso, lampone, fragoline di bosco, marasca, melagrana, fragranti sfumature agrumate e di erbe selvatiche della macchia mediterranea. Il sorso è di buon corpo, fruttato e leggermente tannico, per un finale piacevolmente fresco e sapido.
DENOMINAZIONE: Costa d'Amalfi DOC
REGIONE: Campania (Italia)
VITIGNI: 50% Aglianico, 50% Piedirosso
VINIFICAZIONE: fermentazione di alcuni mesi in acciaio inox
