CERASUOLO D'ABRUZZO FERMENTAZIONE SPONTANEA 2019 VALLE REALE SOC.AGRICOLA Grandi Bottiglie

CERASUOLO D'ABRUZZO FERMENTAZIONE SPONTANEA 2019 VALLE REALE

VALLE REALE
CEFSVR19
10,66 €

Il Cerasuolo d’Abruzzo è un vino naturale prodotto dall'azienda Valle Reale, ottenuto da uve 100% Montepulciano. È un vino rosato fresco e gustoso, delicatamente fruttato e floreale e molto minerale che fermenta spontaneamente per 30 mesi in acciaio dove affina successivamente per 6 mesi. 

DENTRO
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Rose'
0,75
2019
Abruzzo
12,5

Descrizione

Cerasuolo D'Abruzzo Valle Reale

Il Cerasuolo d’Abruzzo è un vino naturale prodotto dall'azienda Valle Reale, da uno dei vitigni a bacca rossa più diffusi della regione Abruzzo: il Montepulciano, uva generosa e ricca di antociani, che regala vini molto fruttati, floreali ed aromatici, in questo particolare microclima montano matura lentamente e dona ai vini sentori eleganti e grande freschezza, caratteristiche idonee ai rosati. Dopo un breve contatto tra il mosto e le bucce in pressa, il vino fermenta spontaneamente in acciaio dove affina per sei mesi prima di essere imbottigliato. Presenta un colore rosa corallo luminoso; al naso è intenso e complesso, con aromi fruttati di ciliegia, frutti di bosco, spezie ed accenni floreali. In bocca è fresco con un sorso ricco e fruttato ed un finale sapido e minerale. Un'etichetta che identifica in modo autentico i rosati Abruzzesi.

DENOMINAZIONE: Montepulciano D'Abruzzo DOC

REGIONE: Abruzzo (Italia)

VITIGNI: 100% Montepulciano

VINIFICAZIONE: breve contatto delle bucce con il mosto in pressa, pressatura soffice e fermentazione spontanea con lieviti indigeni in serbatoi d’acciaio per 30 mesi. Affinamento di 6 mesi in vasche acciaio prima dell'imbottigliamento.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2019
Regione o zona
Abruzzo
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
12,5
Nome Vino
CERASUOLO D'ABRUZZO FERMENTAZIONE SPONTANEA
2 Articoli
VALLE REALE

Valle Reale è un'azienda vinicola abruzzese situata tra le riserve naturali tra Pescara e l'Aquila, su 46 ettari di vigneti situati tra i 350 e i 400 m di altezza. Sono vini autentici da vitigni autoctoni abruzzesi (Montepulciano e Trebbiano), prodotti secondo principi di agricoltura biodinamica nel rispetto per il territorio. 

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