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Costa d’Amalfi Bianco 2022 Marisa Cuomo
Il Costa d’Amalfi Bianco 2022 di Marisa Cuomo è l’espressione più autentica del bianco mediterraneo: un vino luminoso, territoriale, capace di racchiudere nel calice la magia dei terrazzamenti della Costiera Amalfitana, modellati nei secoli dall’uomo in un contesto davvero eroico. Qui, tra pareti rocciose e il blu del Tirreno, le vigne di Falanghina e Biancolella crescono a 300–400 metri di altitudine, affacciate su un panorama unico e costantemente accarezzate dalle brezze marine. È proprio questa combinazione di luce intensa, iodio, venti costieri e suoli dolomitico-calcarei a conferire al vino un profilo inconfondibile, fresco e salino.
Falanghina e Biancolella vengono vinificate in acciaio per esaltare la purezza aromatica e l’immediatezza del frutto. La cantina Marisa Cuomo segue ogni fase con precisione, mantenendo il vino in acciaio anche durante l’affinamento per preservarne fragranza e tensione minerale. Il risultato è un bianco fine, armonioso e dall’eleganza tipicamente mediterranea.
Nel calice si presenta con un brillante giallo paglierino. Il bouquet è ampio ma delicato: frutta gialla croccante, richiami agrumati, leggere note tropicali, ginestra, erbe mediterranee e una carezza salmastra che richiama la brezza marina. In bocca è gustoso e di buon corpo, scandito da una freschezza agile e da una sapidità netta che dona slancio e persistenza. Il sorso è equilibrato, piacevole e scorrevole, con un finale pulito e leggermente mandorlato che invita a un nuovo assaggio.
Il Costa d’Amalfi Bianco è un grande protagonista della tavola mediterranea: perfetto con pesce, crostacei, verdure, formaggi freschi o primi piatti delicati. Una bottiglia che racconta, in ogni dettaglio, la forza e la grazia della viticoltura eroica amalfitana.
