Gruhier Bourgogne Tonnerre 2018 Grandi Bottiglie

BOURGOGNE BLANC TONNERRE 2018 DOMAINE DOMINIQUE GRUHIER

DOMAINE DOMINIQUE GRUHIER
BTOB18
16,39 €

Bourgogne Tonnerre 2018 è un vino bianco di Borgogna prodotto da Gruhier. È ottenuto da uve 100% Chardonnay provenienti dalla zona di Chablis, dove il terreno con una grande quantità di argilla regala setosità ai vini. È un bianco equilibrato tra freschezza e morbidezza, con un bouquet di profumi fruttati e minerali.

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Bianco
0,75
2018
Francia - borgogna
0

Descrizione

Bourgogne Tonnerre 2018 Gruhier

Bourgogne Tonnerre 2018 è un vino bianco di Borgogna prodotto da Gruhier. Le uve 100% Chardonnay provengono dalla zona borgognona di Chablis, i cui terreni sono rinomati per dar vita a Chardonnay eleganti, freschi e molto minerali, i migliori del mondo con queste caratteristiche. La caratteristica primaria del terreno, ovvero l’argilla, regala un tocco setoso a questo vino bianco.

Il mosto fermenta per la maggior parte in acciaio per preservare la freschezza, mentre il resto matura in botte il che conferisce al vino cremosità e rotondità. Il risultato di questo lavoro è un vino equilibrato: ricco ed elegantissimo allo stesso tempo. Il Bourgogne Tonnerre 2018 esprime un luminoso colore giallo paglierino, al naso regala un bouquet vivace di limone ed agrumi con la dolcezza della mela cotogna, su un sfondo di note minerali.

 Il sorso è molto equilibrato tra freschezza e morbidezza, dove l'acidità risveglia il palato, mentre il frutto bilancia con una piacevole sensazione di dolcezza. Intenso, elegante e raffinato allo stesso tempo è ideale da bere dopo qualche anno di riposo in bottiglia.

DENOMINAZIONE: Bourgogne AOC

REGIONE: Borgogna (Francia)

VITIGNI: 100% Chardonnay

VINIFICAZIONE: affinamento in parte in acciaio inox in parte in botte di legno

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2018
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
0
Nome Vino
BOURGOGNE BLANC TONNERRE
Classificazione
Bourgogne
24 Articoli
DOMAINE DOMINIQUE GRUHIER

Il Domaine Gruhier ha sede nella suggestiva Abbazia di Quincy, situata nelle vallate francesi di Epineuil. Oggi la tenuta è composta da 28 ettari di proprietà distribuiti tra i territori di Chablis e Epineuil, coltivati secondo principi di agricoltura biologica lavorando in modo da assecondarne i tempi e le caratteristiche naturali delle uve. La gamma di vini di Gruhier spazia da vini come Bourgogne Epineuil e Bourgogne Tonnerre, ma soprattutto grandi Chablis a cui si affiancano Cremant de Bourgogne sia bianco che rosè, spumanti blend di uve Chardonnay e Pinot Noir di grande classe e bevibilità.

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