La Barbera d'Alba Bartolo Mascarello è un vino piemontese prodotto con uve Barbera dalla storica cantina piemontese Bartolo Mascarello. Al naso esprime profumi floreali di viola, lavanda e rosa, insieme di frutti di bosco, note di sottobosco e balsamiche, mentre al sorso è strutturata e fresca, con tannino setoso.
Rosso
0,75
2023
Piemonte
13,5
La Barbera d'Alba Bartolo Mascarello è un vino piemontese prodotto con uve Barbera dalla storica cantina piemontese Bartolo Mascarello. È una grande interpretazione di Barbera di uno dei più grandi produttori piemontesi, che affina a lungo in legno. Le uve provengono principalmente dalla zona di San Lorenzo, vengono selezionate con attenzione per poi procedere alla fermentazione con macerazione sulle bucce di circa due settimane, a cui segue affinamento per almeno 18 mesi in botti grandi. Alla vista mostra un colore rosso rubino scuro, con leggeri riflessi color porpora. Al naso esprime un bouquet ricco e complesso formato da aromi di ciliegia e piccoli frutti rossi, amarena, note floreali di violetta, spezie orientali, cuoio, humus e sottobosco. Il sorso è profondo, fruttato e con un tannino setoso, per un finale sapido e bilanciato.
DENOMINAZIONE: Barbera d'Alba DOC
REGIONE: Piemonte
VITIGNI: 100% Barbera
VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 2 settimane, affinamento 18 mesi in botte grande
Bartolo Mascarello è un nome leggendario del Barolo e delle Langhe, un piccolo produttore che ha fatto la storia della denominazione e del vino piemontese. Oggi la cantina è guidata dalla figlia di Bartolo, Maria Teresa Mascarello che porta avanti una produzione artigianale tra cui spicca, come un diamante, una sola etichetta di Barolo che, come vuole la tradizione, unisce più cru in una sola bottiglia.
