AUXEY DURESSES BLANC 2017 FICHET Grandi Bottiglie

AUXEY DURESSES BLANC 2017 FICHET

FICHET
ADBF17
31,56 €

Auxey Duresses Blanc 2017 è un vino pregiato prodotto dal Domaine Jean Philippe Fichet. Dal profilo aromatico spiccatamente affumicato, con fresche note d’agrumi e sali minerali. Il sorso è diretto e vivace, di buona struttura. Un vino che ha bisogno di qualche anno per esprimersi al meglio delle sue capacità.

DENTRO
Disponibile Quantità: 4
FUORI 1
100% pagamenti sicuri
Bianco
0,75
2017
Francia - borgogna
13

Descrizione

Auxey Duresses Blanc 2017 Jean Philippe Fichet

Auxey Duresses Blanc 2017 è un vino pregiato prodotto dal Domaine Jean Philippe Fichet. Le uve 100 % Chardonnay provengono da circa mezzo ettaro suddiviso tra le parcelle di Les Nampoillons e Les Closeaux. La prima si situa al confine con St. Romain, esposta in pieno sud e poggia su terre di marne bianche molto ciottolose. La seconda è posizionata nella parte opposta del comune a ridosso di Meursault. Di colore giallo paglierino lucente, ha un naso dallo spiccato profilo affumicato, caratteristica che deriva dalla composizione del terroir, con fresche note d’agrumi e sali minerali. Il sorso è diretto e vivace, di buona struttura. Un vino che ha bisogno di qualche anno per esprimersi al meglio delle sue capacità.

DENOMINAZIONE: Auxey-Duresses AOC

REGIONE: Borgogna (Francia)

VITIGNI: 100% Chardonnay

VINIFICAZIONE: affinamento in acciaio e botti di legno

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2017
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
13
Nome Vino
AUXEY DURESSES BLANC
Classificazione
Village
Denominazione
Auxey-Duresses AOC
4 Articoli
FICHET

Jean-Philippe Fichet è un talentuoso produttore di vini di Borgogna, il suo Domaine ha sede a Meursault ed è qui che lui e sua moglie coltivano i loro vigneti per lo più di Chardonnay. È un cultore del vino naturale, in vigna sono bandite le sostanze chimiche, la vendemmia e rigorosamente manuale e i vini non vengono mai filtrati. Il suo stile è caratterizzato da vini con spiccata mineralità, frutta ben definita e giovani agrumi, eleganza ed energia.

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