Emidio Pepe Montepulciano D'Abruzzo 2018 Grandi Bottiglie

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 2018 EMIDIO PEPE

EMIDIO PEPE
MAP18
35,24 €

Il Montepulciano D'Abruzzo 2018 è un vino abruzzese pregiato prodotto da Emidio Pepe. Re dei rossi Abruzzesi, è un vino intenso ed equilibrato lavorato secondo principi di agricoltura biologica e biodinamica, che rispecchia in modo autentico il territorio di appartenenza.

DENTRO
Disponibile Quantità: 7
FUORI 1
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Rosso
0,75
2018
Abruzzo
13,5

Descrizione

Montepulciano D'Abruzzo 2018 Emidio Pepe 

Il Montepulciano D'Abruzzo 2018 è un vino abruzzese pregiato prodotto da Emidio Pepe.

Questo vino rappresenta la rivalsa del Montepulciano, re dei vitigni a bacca rossa abruzzesi, che però un tempo era considerato vino di qualità non eccelsa e con scarsa predisposizione all'invecchiamento.

Il duro lavoro di vignaioli come Emidio Pepe, spinti dalla volontà di voler produrre grandi vini che rispecchiassero fedelmente il territorio, ha portato a questi risultati: oggi Pepe rappresenta uno dei nomi più importanti nel panorama vinicolo italiano, ed il suo Montepulciano d'Abruzzo è un vino grandioso, con capacità evolutiva pari ai più grandi rossi al mondo.

Prodotto secondo principi di agricoltura biologica integrata alla biodinamica nel pieno rispetto del territorio, questo vino è ottenuto da uve 100% Montepulciano che derivano da vigne vecchie di 30 anni. Secondo Pepe, un elemento fondamentale che incide sulla qualità del vino è quanto l'uva sia sana, per questo non vengono usate sostanze chimiche e viene posta la massima attenzione sia in vigna che in cantina. La fermentazione spontanea si svolge in vasche d'acciaio, successivamente il vino viene imbottigliato a mano senza filtrazioni, per affinare in cemento per 24 mesi.

Il Montepulciano d'Abruzzo 2018 Emidio Pepe ha un colore rubino intenso e cupo; al naso regala da giovane sentori di frutta fresca che si arricchiranno notevolmente con l'evoluzione con aromi di grafite, terra e sottobosco. Sorso austero e ricco di acidità e tannino in gioventù, che con il tempo si attenueranno conferendo grande equilibrio. Vino grandioso ed immortale.

DENOMINAZIONE: Montepulciano D'Abruzzo DOCG

REGIONE: Abruzzo (Italia)

VITIGNI: 100% Montepulciano

VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea in vasche di cemento vetrificate, macerazione con follature manuali. Imbottigliato e decantato a mano senza filtrazione. Affinamento 24 mesi nei tradizionali contenitori di cemento

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2018
Regione o zona
Abruzzo
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
13,5
Nome Vino
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
7 Articoli
EMIDIO PEPE

Dal 1964 il nome di Emidio Pepe è sinonimo di vini abuzzesi di alta qualità. La Cantina, fondata dal nonno di Emidio a fine Ottocento, ha visto ben quattro generazioni avvicendarsi mantenendo però costante l'altissimo livello dei suoi vini prodotti secondo la filosofia dell'agricoltura biodinamica. Interventi in vigna limitati all'uso di sostanze naturali come rame, zolfo e composti biologici, uso esclusivo di lieviti indigeni e vinificazioni in cemento sono il marchio di fabbrica di questa grande cantina abruzzese e dei suoi fantastici vini naturali.

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