La Crotta di Vegneron Chambave Rouge 2020 Grandi Bottiglie

CHAMBAVE ROUGE 2020 LA CROTTA DI VEGNERON

LA CROTTA DI VEGNERON
CHRCV20
12,30 €

Lo Chambave Rouge 2020 è un vino rosso della Valle d'Aosta prodotto dall'azienda La Crotta di Vegneron. È un rosso ottenuto da un blend di 70% Petit rouge, il vitigno a bacca rossa più rappresentativo della Valle D'Aosta, più il 30% di altri vitigni. Vino rosso immediato e fresco, fermenta in acciaio con un profilo aromatico prevalentemente fruttato e floreale.

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Rosso
0,75
2020
Valle d'aosta
13

Descrizione

Chambave Rouge 2020 La Crotta di Vegneron 

Lo Chambave Rouge 2020 è un vino rosso della Valle d'Aosta prodotto dall'azienda La Crotta di Vegneron. È un rosso fresco e vivace ottenuto da un blend di 70% Petit Rouge più altri vitigni a bacca rossa, così come previsto dal disciplinare.

Le uve provengono da vigneti situati nei comuni di Chambave e Verrayes, Saint Denis, Châtillon e Saint Vincent. Il Petit Rouge è il vitigno autoctono a bacca rossa più rappresentativo della Valle d'Aosta, viene spesso utilizzato come base per gli uvaggi della denominazione Valle D'Aosta DOC, mentre i rimanenti vitigni sono il Gamay e il Pinot Noir e altri vitigni autoctoni a bacca rossa.

Il vino fermenta in acciaio con macerazione sulle bucce per 12 giorni, a cui segue affinamento di 6 mesi sempre in acciaio, possibilmente con le fecce nobili e con frequenti bâtonnage.

Chambave Rouge 2019 La Crotta di Vegneron si presenta nel calice con un colore rosso rubino, mentre il naso sprigiona intensi profumi di frutta rossa, fiori come la viola e note vegetali. Al palato il sorso è fresco e di media struttura, piacevole e beverino, ed è perfetto se abbinato a salumi e primi piatti a base di sughi di carne. 

DENOMINAZIONE: Valle d'Aosta DOC

REGIONE: Valle d'Aosta (Italia)

VITIGNI: 70% Petit rouge, 30% altri vitigni a bacca rossa

VINIFICAZIONE:  Macerazione a freddo, fermentazione a 28°C per 12 giorni. Affinamento in vasche di acciaio per circa 6 mesi.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2020
Regione o zona
Valle d'Aosta
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
13
Nome Vino
CHAMBAVE ROUGE
2 Articoli
LA CROTTA DI VEGNERON

La Crotta di Vegneron è una cooperativa nata nel 1980 dal lavoro di 25 soci, che oggi sono diventati più di 70. Produce una gamma di vini di alta qualità ed autenticità che esprimono al meglio il terroir della Valle d'Aosta, tra le realtà più importanti della regione e non solo. 

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