Patrick Piuze Chablis Terroir de Courgis 2017 Grandi Bottiglie

CHABLIS TERROIR DE COURGIS MAGNUM 2017 PATRICK PIUZE

Name: CHABLIS TERROIR DE COURGIS MAGNUM 2017 PATRICK PIUZE
Brand: PATRICK PIUZE
SKU: CHPTGP17
Price: 87 EUR
Availability: OutOfStock

PATRICK PIUZE

Riferimento CHPTGP17

Chablis Terroir de Courgis Magnum 2019 è un vino bianco pregiato prodotto da Patrick Piuze. Affinato per due terzi in botti ed un terzo in vasca e proveniente da un terroir particolarmente pregiato, questo Chablis si caratterizza per una maggiore pienezza e ricchezza, sempre ben bilanciate da una chiara mineralità e freschezza.

ESAURITO Quantità: 0

Pagamenti sicuri al 100%

Bianco

1,5

2017

Francia - borgogna

Descrizione

Chablis Terroir de Courgis Magnum 2017 Patrick Piuze

Lo Chablis Terroir de Courgis Magnum 2019 è un vino bianco pregiato prodotto da Patrick Piuze. Le uve chardonnay provengono da un singolo vigneto esposto a sud nel comune di Vaulicheres, ad est di Chablis, su un terreno argilloso sopra un basamento calcareo kimmeridgiano. Tra tutti i "Terroir" di Patrick Piuze, questo Chablis de Courgis è il più pieno, caratterizzato da frutti maturi e rotondi ed un sorso profondo.

Due terzi del frutto sono rifermentati in botte e invecchiati, mentre il restante frutto è vinificato in vasca. Lo Chablis Terroir de Courgis Magnum 2019 di Patrick Piuze ha un colore giallo paglierino intenso.

Al naso il bouquet è pulito con freschi profumi di mela verde, pera, mineralità di pietra bagnata, buccia d'agrumi, lievi note affumicare e di fiori secchi. Anche il sorso è puro e preciso, con una netta freschezza e chiara mineralità compensate da una bella concentrazione e tenuta sul finale lungo e perfettamente bilanciato.

DENOMINAZIONE: Chablis AOC

REGIONE: Borgogna (Francia)

VITIGNI: 100% Chardonnay

VINIFICAZIONE: fermentazione lunga e spontanea in vasche d'acciaio, affinamento per 2/3 in botte e per 1/3 in vasca

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo: BOTTIGLIE DI VINO
Formato: 1,5
Annata: 2017
Regione o zona: Francia - Borgogna
Naturale: NO
Gradazione Alcolica: 13
Nome Vino: CHABLIS TERROIR DE COURGIS MAGNUM
Classificazione: Village
Denominazione: Chablis AOC

PATRICK PIUZE

Patrick Piuze è uno dei produttori emergenti più interessanti di Chablis. Non possiede vigneti ma per i suoi vini è in grado di scegliere le migliori uve, spesso provenienti da vecchie vigne. Attraverso i suoi vini, Patrick Piuze ha sempre cercato di esprimere il vero carattere di Chablis e dei suoi diversi terroir e vigneti.