Laurent Tribut Chablis 2019 Grandi Bottiglie

CHABLIS 2019 LAURENT TRIBUT

LAURENT TRIBUT
TRCH19

Lo Chablis di Laurent Tribut è un vino bianco della Borgogna prodotto da uve Chardonnay. È uno Chablis di stampo classico, potente e persistente, con note di pere mature, polpa di limone, note sapide e una mineralità gessosa.

DENTRO
ESAURITO Quantità: 0
FUORI
Pagamenti sicuri al 100%
Bianco
0,75
2019
Francia - borgogna
12,5

Descrizione

Chablis 2019 Laurent Tribut

Lo Chablis 2019 di Laurent Tribut è un vino elegante e potente, tanto da poter essere scambiato facilmente con un più blasonato Premier Cru. È ottenuto con uve Chardonnay provenienti da 5 diversi vigneti dislocati in 4 ettari da piante di almeno 30 anni d'età.

Dopo la vendemmia manuale, le uve sono portate in cantina dove sono fatte fermentare con lieviti indigeni in vasche d'acciaio, l'affinamento viene fatto in piccole botti vecchie con un 10% di legno nuovo.

Di colore giallo pallido, al naso sprigiona aromi di frutti bianchi, pietra bagnata, limone, pompelmo e un tocco di miele. In bocca è fresco, fruttato, minerale e molto lungo. Ottimo con grigliate di verdura, pesce e carni bianche.

DENOMINAZIONE: Chablis AOC

REGIONE: Chablis (Francia)

VITIGNI: 100% Chardonnay

VINIFICAZIONE: Vendemmia manuale, fermentazione con lieviti indigeni in vasche d'acciaio, affinamento in piccole botti vecchie con un 10% di legno nuovo.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2019
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
12,5
Nome Vino
CHABLIS
Classificazione
Village
Denominazione
Chablis AOC
Gruppo
Ho.Re.Ca.
LAURENT TRIBUT

Il Domaine Laurent Tribut nasce dal matrimonio di Laurent con la sorella del grande Vincent Dauvissat. È proprio nella cantina di questo mito dello Chablis che Laurent ha iniziato a vinificare e ad apprendere le pratiche enologiche del suo maestro. Oggi il Domaine può contare su 7 ettari di vigneti di ui fanno parte tre importanti e prestigiosi Premier Cru, come Beauroy, Côte de Léchet e Montmains.

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