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Les Christine Chignin Bergeron Roussanne 2020 Domaine Partagé Gilles Berlioz
La cuvée Christine Chignin Bergeron del Domaine Partagé Gilles Berlioz è un affascinante versione di Roussanne in purezza, vitigno a bacca bianca tipico della Valle del Rodano ma che si è diffuso anche il altre regioni francesi come la Savoia e la Provenza grazie all'acidità che lo caratterizza e che lo predispone all' invecchiamento.
Le viti hanno un'età di circa 20 anni e crescono su terreni argillo-calcarei esposti a sud, nella località "Les Châteaux". Il vino è prodotto con metodi di agricoltura biodinamica: fermenta spontaneamente ed affina in "uova" in vetroresina per circa 6 mesi.
Le abili mani di Gilles Berlioz sono in grado di regalare un'espressione profonda ed affascinante di questo vitigno in purezza, l'ennesima etichetta che ci conferma quanto Il Domaine Partagè Gilles Berlioz sia in grado di dar vita a vini dotati di personalità e profondità senza precedenti.
"Les Christine Chignin Bergeron Roussanne 2020" si caratterizza per un colore intenso, un naso che esprime un bouquet sfaccettato formato da note di miele, petali di peonia, lampone e spezie, per un sorso complesso ma teso, con il classico finale amarognolo che caratterizza i vini di Berlioz.
DENOMINAZIONE: Vin de Savoie
REGIONE: Savoia (Francia)
VITIGNI: 100% Roussanne
VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento per 6 mesi in uova in vetroresina
