Collecapretta La Selezione Le Cese 2019 Grandi Bottiglie

LA SELEZIONE LE CESE 2019 COLLECAPRETTA

COLLECAPRETTA
CESE19

La Selezione "Le Cese" 2019 è un vino naturale prodotto dall'azienda Collecapretta in Umbria. Questa etichetta è ottenuta dalla migliore selezione di uve Sangiovese della tenuta, vinifica in vasche di vetrocemento per 2 anni più 18 mesi in botti da 500L usate. È un vino ricco ed elegante che esprime un naso intenso e caratteristico, dal sorso cremoso e tannini setosi. 

DENTRO
ESAURITO Quantità: 0
FUORI
Pagamenti sicuri al 100%
Rosso
0,75
2019
Umbria
14,5

Descrizione

La Selezione Le Cese 2019 Collecapretta

La Selezione "Le Cese" 2019 è un vino rosso naturale prodotto da Collecapretta, un'azienda artigianale di piccole dimensioni situata nel comune di Spoleto, in Umbria, i cui prodotti rappresentano una delle migliori interpretazione di vino naturale in Italia. Questa etichetta è ottenuta dalla migliore selezione di uve Sangiovese di proprietà dell'azienda, coltivate in collina su un terreno argilloso a spalliera, tradizionale sistema di allevamento utilizzato dai contadini Spoletini.

Prodotto nel totale rispetto del terroir e delle tradizioni, questo vino fermenta spontaneamente con macerazione sulle bucce per 8 giorni, affina in vasche di vetrocemento per 2 anni e poi per altri 18 mesi in botti usate da 500L, senza alcun utilizzo di sostanze chimiche.

Di colore rosso rubino con riflessi granati, La Selezione "Le Cese" di Collecapretta è un vino ricco ed elegante che non perde quella rusticità tipica della cantina Collecapretta. Al naso esprime profumi terrosi, di fiori secchi, frutta rossa matura e richiami di macchia mediterranea, mentre il sorso è ricco ed elegante, con una trama tannica setosa ed un finale lungo e cremoso. Un vino meraviglioso, buono ed autentico come pochi. 

DENOMINAZIONE: IGT Umbria

REGIONE: Umbria (Italia)

VITIGNI: 100% Sangiovese

VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce per 8 giorni, affinamento in vasche di vetrocemento per due anni più 18 mesi in botti usate da 500L.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2019
Regione o zona
Umbria
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
14,5
Nome Vino
LA SELEZIONE LE CESE
COLLECAPRETTA

Collecapretta è un'azienda di vini naturali situata a Spoleto, in Umbria. Alla base della loro produzione vi è il rispetto e la valorizzazione del territorio, con la coltivazione di vitigni autoctoni come il Trebbiano Spoletino, il Sangiovese ed altri. La gestione della vigna e le vinificazioni inoltre, sono lontane dall'utilizzo di qualsiasi sostanza chimica. Collecapretta è una delle realtà vinicole naturali più interessanti d'Italia. 

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