Domaine Lejeune Pommard 1er Cru Les Argillieres 2019 Grandi Bottiglie

POMMARD 1ER CRU LES ARGILLIERES 2019 DOMAINE LEJEUNE

DOMAINE LEJEUNE
PAL19
47,54 €

Pommard 1er Cru Les Argillieres 2019 è un vino naturale prodotto da Domaine Lejeune. Le uve Pinot Noir provengono dall'anonima parcella della zona di Pommard, è un vino complesso che affina in botti nuove al 30%, con un naso fruttato e speziato ed un sorso piacevole e strutturato.

DENTRO
Disponibile Quantità: 12
FUORI 1
100% secure payments
Rosso
0,75
2019
Francia - borgogna
14

Descrizione

Pommard 1er Cru Les Argillieres 2019 Domaine Lejeune

Pommard 1er Cru Les Argillieres 2019 è un vino naturale prodotto da Domaine Lejeune. È ottenuto da uve Pinot nero provenienti dal comune di Pommard, in particolare dalla parcella Argillieres. Tutte le fasi produttive, dalla vigna alla cantina, seguono principi di agricoltura naturale e sostenibile dove l’interventismo è ridotto al minimo con l’uso esclusivo di rame e zolfo ed un utilizzo di solforosa nei limiti previsti dall'agricoltura biodinamica, sebbene all' azienda non interessi conformarsi alle certificazioni.

Il segreto che è alla base della produzione di vini di qualità è la raccolta delle uve che deve avvenire in tempi di maturazione perfetti. Dopo la vendemmia più della metà dei grappoli svolge una fermentazione con macerazione a grappolo intero per un periodo di circa due settimane, successivamente l'affinamento avviene in botti nuove al 30%.

Il risultato è un vino rosso di bella complessità che esprime al naso sentori di frutti rossi e scuri tra cui more prugne e amarene su uno sfondo di spezie, note erbacee e mentolate. Il sorso è strutturato con un tannino presente ma non invasivo, piacevolmente fruttato e persistente.

DENOMINAZIONE: Pommard 1er Cru AOC

REGIONE: Borgogna (Italia)

VITIGNI: 100% Pinot Noir

VINIFICAZIONE: affinamento in botti nuove al 30% 

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2019
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
14
Nome Vino
POMMARD 1ER CRU LES ARGILLIERES
12 Articoli
DOMAINE LEJEUNE

Il Domaine Lejeune è una storica cantina di Borgogna, della zona di Pommard, che conduce i 9 ettari della tenuta secondo principi di  agricoltura biodinamica. Viticoltura attenta ed interventi minimi ed accurati sono i punti chiave della produzione di Lejeune, che da vita a vini eccellenti, pure interpretazioni del territorio di Pommard. 

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