Paul Bara Champagne Grand Rose Brut Grandi Bottiglie

CHAMPAGNE GRAND CRU ROSE DE BOUZY PAUL BARA

PAUL BARA
BA00A3GR
45,08 €

Il Rosé Grand Cru di Paul Bara è uno Champagne naturale prodotto delle uve del Grand Cru di Bouzy, con aggiunta di Pinot Noir da vecchie viti vinificato in rosso, che regala al vino i tipici aromi di frutti rossi e pepe. Il sorso è strutturato, morbido e fruttato, di bella eleganza e persistenza.  

DENTRO
Disponibilità Immediata Quantità: 5
FUORI 1
Bollicine
0,75
Francia - champagne
12,5

Descrizione

Champagne Grand Cru Rose De Bouzy Paul Bara

Il Rosé Grand Cru è uno Champagne prodotto di Paul Bara secondo metodi naturali, senza l'uso di sostanze chimiche. La cuvée è ottenut da 82% di Pinot Noir e il 18% di Chardonnay provenienti esclusivamente dal Grand Cru di Bouzy, a cui viene aggiunto un 12% di Pinot Noir di Bouzy vinificato in rosso. La fermentazione alcolica di svolge in vasche d'acciaio, mente la seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con una sosta sui lieviti di almeno 24 mesi. Il colore è rosa tenue, con un perlage molto fine, numeroso e persistente. Al naso esprime un bouquet  di frutti rossi e pepe nero, caratteristiche conferite dall'aggiunta di Pinot Noir, insieme a note agrumate. Il sorso è intenso e strutturato, verticale e fresco, molto equilibrato. 

DENOMINAZIONE: Champagne AOC

REGIONE: Champagne (Francia)

VITIGNI: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

VINFICAZIONE: Fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia con sboccatura secondo il metodo Champenoise con affinamento di 24 mesi sui lieviti

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Regione o zona
Francia - Champagne
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
12,5
Nome Vino
CHAMPAGNE GRAND CRU ROSE DE BOUZY
Classificazione
Sans Année
Assemblaggio
Cuvée
Dosaggio
Brut
5 Articoli
PAUL BARA

La Maison Paul Bara si trova a Bouzy, Grand Cru nel cuore delle Montagne della Reims. Di dimensioni ridotte e a tenuta familiare, comprende 11 ettari suddivisi in 33 appezzamenti, tutti compresi nel prestigioso Grand Cru di Bouzy e per la maggior parte coltivati a Pinot Nero. Prodotti secondo agricoltura sostenibile e in quantità ridotte, gli Champagne di Paul Bara sono espressioni autentiche e di pregio del terroir di Bouzy.

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