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Brunello di Montalcino Riserva 2006 Biondi Santi
Il Brunello di Montalcino Riserva di Biondi Santi è un vino rosso secco prodotto nella zona di Montalcino, in Toscana. È fatto con uve Sangiovese Grosso, che vengono raccolte a mano e sottoposte a una lunga fermentazione e invecchiamento in botti di rovere. La Riserva viene prodotta solo nelle migliori annate e ha un periodo di invecchiamento minimo di cinque anni, di cui almeno tre in botti di legno e due in bottiglia. Il vino ha un colore rosso intenso e un aroma complesso di frutti di bosco, spezie, cuoio e tabacco. Al palato è secco, corposo e strutturato, con una lunga persistenza e un tannino deciso ma morbido. La Riserva di Biondi Santi è considerata una delle etichette più prestigiose del Brunello di Montalcino.
DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG
REGIONE: Toscana (Italia)
VITIGNI: 100% Sangiovese
