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Borgueil Rouge La Petite Cave 2010 Yannick Amirault
Il Borgueil Rouge La Petite Cave 2010 di Yannick Amirault è un vino rosso prodotto nella regione della Loira, in Francia. È prodotto con uve Cabernet Franc provenienti da viti coltivate con filosofia di agricoltura biodinamica, rispettando l'equilibrio naturale del terreno e utilizzando solo metodologie di coltivazione naturali. Le uve sono selezionate manualmente e fermentate utilizzando solo lieviti naturali per preservare al meglio le caratteristiche del terroir e delle uve.
Le tecniche di vinificazione utilizzate per produrre il Borgueil Rouge La Petite Cave 2010 sono altamente artigianali e tradizionali. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in botti di rovere per circa 12 mesi, acquisendo così una maggiore complessità organolettica.
Il Borgueil Rouge La Petite Cave 2010 presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso, emerge un bouquet di note fruttate, floreali e speziate, con sentori di ciliegia, prugna, pepe nero, liquirizia e una leggera nota terrosa. In bocca, il vino è morbido e armonioso, con una buona struttura e un finale lungo e persistente.
Il Borgueil Rouge La Petite Cave 2010 di Yannick Amirault è un vino di grande eleganza e raffinatezza, ideale da abbinare a piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati. Grazie alla sua filosofia di coltivazione biodinamica e alle tecniche di vinificazione artigianali, questo vino rappresenta un vero e proprio gioiello del territorio della Loira, apprezzato dagli esperti del settore per le sue inimitabili caratteristiche organolettiche. Questo vino si distingue per la sua eleganza, la sua complessità e la sua struttura, che lo rendono un prodotto di altissima qualità.
DENOMINAZIONE: Borgueil AOC
REGIONE: Valle della Loira (Francia)
VITIGNI: 100% Cabernet Franc
