BAROLO PARAFADA 2016 PALLADINO Grandi Bottiglie

BAROLO PARAFADA 2016

PALLADINO
BPP16
40,98 €

Il Barolo “Parafada” 2016 è un vino pregiato prodotto da Palladino. È un Barolo elegante e complesso che rispecchia le caratteristiche dell'omonimo cru di provenienza, localizzato a Serralunga D’alba.

Disponibile Quantità: 4
Rosso
0,75
2016
Piemonte
15

Descrizione

Barolo Parafada 2016 Palladino

Il Barolo “Parafada” 2016 è un vino pregiato prodotto da Palladino. E' un Barolo ottenuto da uve Nebbiolo, coltivate all’interno di uno dei crus che del comune di Serralunga d’Alba, e che dà il nome all’etichetta, Parafada. I vigneti si trovano a un’altezza compresa fra i 260 e i 370 metri sul livello del mare, dotati di un’ottima esposizione verso sud. La fermentazione si svolge in acciaio, mentre la maturazione si svolge prima per 24 mesi in botti grandi di rovere, e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 12 mesi direttamente in vetro. Questo “Parafada” è un Barolo che mostra un colore rosso granato luminoso; Al naso è complesso, con aromi balsamici e speziati che si fondono a sentori di frutta rossa matura. In bocca è di buon corpo, con buona freschezza e mineralità; persistente.

DENOMINAZIONE: Barolo DOCG

REGIONE: Piemonte (Italia)

VITIGNI: 100% Nebbiolo

VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio; Affinamento 24 mesi in botte grande di rovere e almeno 12 in bottiglia

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2016
Regione o zona
Piemonte
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
15
4 Articoli
PALLADINO

L'azienda Palladino mira ad ottenere la massima qualità dei propri vini producendo ogni anno poco più di una decina di etichette, espressioni pure ed incontaminate del terroir di Serralunga D'Alba. Qui, nel cuore delle Langhe, Piero Palladino coltiva Nebbiolo ed altri vitigni autoctoni Piemontesi tra cui Barbera, Dolcetto , Moscato, Cortese e Arneis. 

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