BAROLO 2016 BROVIA Grandi Bottiglie

BAROLO 2016 BROVIA

BROVIA
BABR16

Il Barolo 2016 è un vino pregiato Piemontese prodotto da Brovia. Affina per 24 mesi in botti di legno di diversa dimensione e regala un bouquet di frutta rossa matura, fiori secchi  e spezie, per un sorso ricco, intenso e persistente.

DENTRO
ESAURITO Quantità: 0
FUORI
100% pagamenti sicuri
Rosso
0,75
2016
Piemonte
14,5

Descrizione

Barolo 2016 Brovia

Il Barolo 2016 di Brovia è un vino pregiato Piemontese, una delle più interessanti versioni tradizionali dei vini delle Langhe. È il risultato di un minuzioso lavoro in vigna ed in cantina dove vengono utilizzate tecniche moderne seppur facendo riferimento ai metodi produttivi tradizionali. Il Barolo di Brovia è ottenuto da uve Nebbiolo 100% provenienti da vigneti dislocati in diverse zone di proprietà della tenuta. Le uve vengono selezionate accuratamente, per poi subire una lunga macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea seguita dalla malolattica ed il successivo affinamento di 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Presenta un colore rosso rubino non troppo pieno, caratteristica del Nebbiolo; al naso regala un bouquet complesso di ciliegia, fiori rossi secchi e spezie, su uno sfondo di terra e tostato di caffè e tabacco. In bocca è equilibrato tra struttura, freschezza e tannino, dove si evince una grande eleganza che si esprimerà al meglio della sua armonia dopo un po' di anni di invecchiamento.

DENOMINAZIONE: Barolo DOCG

REGIONE: Piemonte (Italia)

VITIGNI: 100% Nebbiolo

VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea di 15-20 giorni in acciaio, affinamento in botti di rovere di Slavonia e francese di media e grande dimensione per circa 24 mesi

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2016
Regione o zona
Piemonte
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
14,5
BROVIA

Brovia è una storica realtà vinicola situata a Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe, riconosciuta per la qualità e l'eleganza dei suoi vini. La filosofia aziendale prevede l'utilizzo di tecniche moderne facendo però riferimento alla tradizione, per dar vita a vini che sono pura rappresentazione del terroir.

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