Guillemot Vire Clisse Quintaine 2017 Grandi Bottiglie

VIRÉ-CLESSÉ QUINTAINE 2017 GUILLEMOT

GUILLEMOT
VCQ17

Viré-Clessé Quintaine 2017 è un vino bianco di Borgogna prodotto con metodi naturali e prodotto da Guillemot. È ottenuto da uve Chardonnay 100% coltivate secondo metodi biodinamici, affina in tini di cemento ed è un bianco complesso ed elegante che regala profumi di frutta tropicale per un sorso lungo e minerale.

DENTRO
ESAURITO Quantità: 0
FUORI
Pagamenti sicuri al 100%
Bianco
0,75
2017
Francia - borgogna
12,5

Descrizione

Viré-Clessé Quintaine 2017 Guillemot 

Viré-Clessé Quintaine 2017 è un vino bianco di Borgogna prodotto con metodi naturali e prodotto da Guillemot. È ottenuto da uve Chardonnay 100% che crescono su terreni argillosi-limosi su sottosuoli calcarei coltivati secondo metodi biodinamici. Dopo la pressatura soffice delle uve si svolge la fermentazione spontanea a carico di soli lieviti indigeni con successivo affinamento sulle fecce fini in tini di cemento da 50/60 hl per 5 mesi. Il Viré-Clessé Quintaine del Domaine Guillemot è un vino bianco di grande complessità ed eleganza del Maconnais, l’area della Borgogna che restituisce chardonnay piùfreschi e vivaci. Un vino che nonostante la sua ricchezza e potenza, riesce ad essere molto elegante. Di colore giallo paglierino, esprime un naso di golosi aromi di frutti esotici e note minerali, per un sorso sapido e fresco, ma lungo e strutturato allo stesso tempo.

DENOMINAZIONE: Viré-Clessé AOC 

REGIONE: Borgogna (Francia)

VITIGNI: 100% Chardonnay

VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce fini in tini di cemento da 50/60 hl per 5 mesi.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2017
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
12,5
Nome Vino
VIRÉ-CLESSÉ QUINTAINE
Classificazione
Village
Denominazione
Viré-Clessé AOC
GUILLEMOT

Domaine Guillemot-Michel è una piccola realtà familiare situata a Quintaine, nel cuore della zona di Virè-Clessè, una delle tre maggiori aree di produzione di Mâconnais. Producono vini secondo principi di agricoltura biodinamica, bottiglie uniche prodotte nel pieno rispetto per il terroir.

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