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Bastianich Vespa Rosso 2014
Il Vespa Rosso 2014 di Bastianich Winery è un vino rosso intenso e corposo, capace di combinare eleganza e potenza in un blend armonioso di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Refosco dal Peduncolo Rosso. La selezione delle uve, effettuata con cura durante la vendemmia, garantisce la massima qualità e la perfetta maturità dei grappoli.
La vinificazione prevede un lungo affinamento in barrique per 18 mesi, durante il quale il vino sviluppa aromi complessi e stratificati, con note terziarie che si sposano alla perfezione con i profumi fruttati. Dopo l’imbottigliamento, il Vespa Rosso può ulteriormente evolvere in bottiglia per altri 4-5 anni, confermando la sua longevità e capacità di evolvere in modo armonico.
Alla vista, il Vespa Rosso si presenta con un rosso rubino intenso con riflessi granati. Il bouquet olfattivo è ampio e profondo, caratterizzato da frutti rossi in confettura, legni nobili, tabacco e delicate sfumature eteree, arricchito da spezie dolci. Al palato è morbido, vellutato e avvolgente, con tannini ben integrati e un finale persistente segnato da piacevoli note speziate.
Questa bottiglia rappresenta una delle migliori espressioni della cantina Bastianich, ideale da accompagnare a carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi stagionati, grazie alla sua struttura, eleganza e capacità di invecchiamento. Un vino rosso di grande carattere, che unisce territorio friulano, tradizione e modernità enologica, perfetto per chi cerca un’esperienza sensoriale completa e raffinata.
