Elenco dei prodotti per la marca ELEVA

Eleva nasce nel cuore della Valpolicella, in località La Palà a Sant’Ambrogio, su una collina famosa come la “conca d’oro”, dove il terreno calcareo, l’esposizione ottimale e il microclima unico creano le condizioni ideali per dare vita a vini di grande personalità. La tenuta si estende su cinque ettari tra vigneti e uliveti, disposti su quattordici terrazze sorrette da muretti a secco, tra sentieri e lastre di pietra, testimoni di un paesaggio modellato dal lavoro dell’uomo in armonia con la natura. Ogni dettaglio, dalla scelta della collina alla disposizione dei vigneti, racconta la cura e l’amore per questo territorio.

La storia di Eleva è indissolubilmente legata al sogno di Franca Maculan, donna di grande cultura e sensibilità, co-fondatrice dell’associazione Le Donne del Vino. Laureata in economia, Franca scoprì questa collina nel 1989 e se ne innamorò, intuendo che qui sarebbe nato qualcosa di straordinario. Con passione, acquistò la tenuta, impiantò nuovi vigneti e avviò un progetto di rinnovamento della proprietà. Purtroppo la malattia le impedì di vedere il suo sogno realizzato, ma con lungimiranza lo affidò a un ente benefico, che ne affidò la gestione all’enologa Raffaella Veroli e a Davide Gaeta. Da questa collaborazione nacque Eleva, una società agricola che oggi porta avanti con passione il progetto di Franca, rispettandone la visione: autonomia, eccellenza e amore per il territorio.

Raffaella Veroli, con la sua formazione in Scienze Naturali e in Enologia e Viticoltura, incarna lo spirito di Eleva: una donna determinata e appassionata che trasforma conoscenza e studio in pratica quotidiana, seguendo i vigneti con attenzione maniacale e sperimentando blend unici come l’Amarone Piovesole, il Recioto Tomo XIV e il Valpolicella Classico Fralibri. Davide Gaeta, docente di Economia all’Università di Verona, porta l’esperienza gestionale e strategica necessaria per fare di Eleva un modello di cantina innovativa, dove ogni collaboratore contribuisce con autonomia e responsabilità, mantenendo sempre alta l’asticella della qualità.

Ogni bottiglia Eleva è il risultato di un processo che unisce tradizione e innovazione, dove la biodiversità della collina, i terreni calcarei e le esposizioni soleggiate vengono valorizzati con vinificazione attenta e cura artigianale. I vini esprimono eleganza, struttura e profumi intensi, riflettendo la varietà dei terroir e la dedizione di chi li coltiva. Amarone, Recioto e Valpolicella Classico non sono solo vini: sono esperienze sensoriali che raccontano la storia di una terra unica, la passione di chi la lavora e il sogno di una donna che ha saputo trasformare la sua visione in realtà.

Eleva è quindi molto più di una cantina: è un progetto dove territorio, competenza e amore per il vino si incontrano, creando vini che soddisfano i palati più esigenti e regalano un assaggio autentico della Valpolicella. Acquistare un vino Eleva significa portare in tavola l’eccellenza di una storia unica e la qualità di un prodotto artigianale che nasce da passione, dedizione e rispetto per la natura.