Cornelissen Munjebel 2020 Grandi Bottiglie

MUNJEBEL ROSSO 2020 CORNELISSEN

CORNELISSEN
MC20

L'Etna Rosso Munjebel 2020 è un vino pregiato siciliano prodotto da Frank Cornelissen. È ottenuto da Nerello Mascalese in purezza proveniente da vecchie viti ad alberello. Affina 18 mesi in vetroresina ed è un classico Nerello Mascalese caratterizzato dalla dolcezza della frutta matura e la durezza dei tannini. Ricco, generoso ed elegante.

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Rosso
0,75
2020
Sicilia
13

Descrizione

Etna Rosso Munjebel 2020 Cornelissen

L'Etna Rosso Munjebel 2020 è un vino pregiato siciliano prodotto da Frank Cornelissen. È ottenuto da Nerello Mascalese in purezza proveniente da vecchie viti ad alberello a piede franco di oltre i 60 anni di età, nelle contrade Chiusa Spagnolo, Monte Colla, Porcaria, Crasa, Piano Daini sul versante settentrionale dell'Etna.

In vigna non viene utilizzata alcuna sostanza chimica o di sintesi, e lo stesso discorso vale in cantina, dove la fermentazione alcolica viene svolta spontaneamente a carico di soli lieviti indigeni in vasche di vetroresina. Affina successivamente per 18 mesi in vasche neutre di vetroresina, per poi essere imbottigliato senza filtrazioni o aggiunta di solfiti.

Il Cornelissen Munjebel 2020 si esprime con un colore rosso rubino intenso, al naso esprime un bouquet intenso e complessodi piccoli frutti selvatici come le more di rovo, aromi di macchia mediterranea, spezie e scorze di agrumi e note minerali, mentre il sorso è ricco e potente ma bilanciato da un'incredibile freschezza e sapidità che lo rendono un vino molto elegante.

DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT

REGIONE: Sicilia (Italia)

VITIGNI: Nerello Mascalese 100%

VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea in vasche di vetro-resina, affinamento di 18 mesi in vasche in vetroresina, imbottiglimento senza filtrazioni o solfiti. 

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2020
Regione o zona
Sicilia
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
13
Nome Vino
MUNJEBEL ROSSO
CORNELISSEN

Frank Cornelissen è il punto di riferimento del vino siciliano dell'Etna, i suoi vini naturali raccontano in pieno il terroir dal quale nascono. La sua filosofia produttiva si basa sul non intervento in vigna ed in cantina, per i suoi vini naturali siciliani non vengono utilizzati additivi o solforosa, le fermentazioni sono spontanee e le vinificazioni avvengono in giare di terracotta interrate nella pietra lavica. 

"Prima di essere buono un vino deve essere vero" questa la sua filosofia, così importante da essere incisa all'ingresso della sua cantina, nel Versante Nord dell'Etna.

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