Carrello
Vini piemontesi
Langhe Rosso 2017 Roagna
Il Langhe Rosso 2017 di Roagna è un vino rosso piemontese di altissimo livello, prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo provenienti da viti giovani (fino a 20-25 anni) piantate nei leggendari vigneti Pajé e Pira, due cru simbolo rispettivamente di Barbaresco e Barolo. Le viti sono tutte di origine massale, riprodotte tramite selezione dei legni potati dagli stessi vigneti storici, in perfetta coerenza con la filosofia agricola tradizionale di Roagna.
Pajé, a Barbaresco, è un appezzamento esposto a sud-ovest, con suolo calcareo e vista sulla vallata del Tanaro, che garantisce escursioni termiche ideali. Pira, a Castiglione Falletto, è invece un anfiteatro naturale di marne calcaree, grigie e blu, con esposizione sud-est: un vero monopolio della famiglia Roagna dal 1989.
La vendemmia avviene a ottobre, a maturazione perfetta, con raccolta manuale e doppia selezione dei grappoli. La fermentazione avviene in tini di legno con lieviti indigeni, seguita dalla steccatura a cappello sommerso per almeno 60 giorni, tecnica antica che consente un’estrazione delicata ma profonda.
Il vino affina poi per circa 5 anni in botti grandi di rovere, senza filtrazioni né chiarifiche, secondo lo stile austero e puro di Roagna. Il risultato è un Langhe Rosso sorprendente, che non ha nulla da invidiare ai Barolo o Barbaresco, grazie alla sua struttura, eleganza e finezza. Ideale per chi cerca un grande Nebbiolo di terroir, ma in una veste più accessibile e pronta.
