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Vini piemontesi
Barbaresco Faset 2016 Roagna
Il Barbaresco Faset 2016 è una delle etichette meno conosciute di Roagna, ma anche una delle più affascinanti per chi ama la finezza espressiva del Nebbiolo in purezza. Il cru Faset si trova in una zona vocata poco distante da Asili, su colline ben esposte e ventilate, con suoli calcarei e marnosi che donano ai vini verticalità, profumi floreali e tensione minerale.
Le viti di Nebbiolo usate da Roagna in questa parcella hanno almeno 30 anni, coltivate in regime naturale, con rese bassissime. Come da tradizione Roagna, la vinificazione è lunga e rispettosa: fermentazione spontanea, macerazione prolungata fino a 80 giorni, e affinamento in botti grandi per circa 5 anni, senza filtrazione né chiarifica.
Il millesimo 2016, equilibrato e classico, ha valorizzato appieno l’anima delicata di Faset. Il vino si presenta granato brillante, con profumi complessi di fiori secchi, piccoli frutti rossi, note agrumate, spezie fini e pietra bagnata. In bocca è lineare, raffinato, con tannini cesellati, acidità luminosa e chiusura elegante e salina.
Un Barbaresco di grande precisione stilistica, pensato per chi ama l’equilibrio tra potenza e grazia. Pronto a bere, ma capace di evolvere splendidamente per oltre 15-20 anni.
