CHAMPAGNE LE NOMBRE D'OR SABLE BLANC DES BLANCS 2014 AUBRY Grandi Bottiglie

CHAMPAGNE LE NOMBRE D'OR SABLE BLANC DES BLANCS 2014 AUBRY

AUBRY
CNO14

Lo Champagne Le Nombre d Or 2014 è uno champagne pregiato prodotto da Aubry. È una cuvée unica dal sapore antico ottenuta da un blend di 7 vitigni, tra tradizionali (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier) ed antichi vitigni autoctoni ricoperti dall'azienda come Pinot Blanc, Arbanne, Petit Meslier, Fromenteau.

DENTRO
ESAURITO Quantità: 0
FUORI
Pagamenti sicuri al 100%
Bollicine
0,75
2014
Francia - champagne
12,5

Descrizione

Champagne Le Nombre d Or 2014 Maison Aubry

Lo Champagne Le Nombre d Or 2014 è uno champagne pregiato prodotto da Aubry. È uno Champagne millesimato molto particolare, che rispecchia a pieno lo stile aziendale della Maison Aubry perchè è ottenuto da un assemblaggio, che oltre ai classici Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, è composto da altre varietà di antichi vitigni autoctoni dimenticati e in estinzione che l'azienda ha deciso di recuperare. Ne deriva uno Champagne unico dal gusto tradizionale, complesso grazie a un lungo affinamento sui lieviti, molto elegante e minerale. La cuvée “Le Nombre d'Or Integrale” è cos' composta da uve di sette diverse varietà (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Arbanne, Petit Meslier, Fromenteau). lavorate in modo preciso sia in vigna, con la scelta delle migliori uve, che in cantina con pressature soffici ed affinamenti di vino base in legno. Dopo l’assemblaggio e la seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo Champenoise, il vino resta ad affinare sui lieviti per almeno 48 mesi. “Le Nombre d'Or Integrale” di Aubry è uno Champagne Brut millesimato dal colore giallo paglierino con un perlage molto fine e persistente. Il bouquet esprime profumi floreali, aromi di frutta matura, lievito e pasticceria. Il sorso è ricco ed avvolgente, con un finale piacevolmente fresco e sapido.

DENOMINAZIONE: Champagne AOC

REGIONE: Champagne (Francia)

VITIGNI: Fromenteau, Petit Meslier, Arbanne, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir, Pinot Meunier

VINIFICAZIONE: affinamento di 48 mesi sui lieviti

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2014
Regione o zona
Francia - Champagne
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
12,5
Nome Vino
CHAMPAGNE LE NOMBRE D'OR SABLE BLANC DES BLANCS
AUBRY

La Maison Aubry è un'azienda di Champagne gestita dai fratelli Pierre e Philippe Aubry la cui filosofia aziendale fonde tradizione, innovazione e creatività per la produzione di Champagne autentici e territoriali composti oltre che dai tradizionali vitigni, in parte da antiche uve autoctone riscoperte dalla Maison.

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