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De Sousa Champagne Chemins Des Terroirs

CHAMPAGNE CHEMINS DES TERROIRS DE SOUSA

DE SOUSA
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Lo "Chemins Des Terroirs" è uno Champagne pregiato prodotto dall'azienda De Sousa. Nasce da un blend di 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 20% Pinot Meunier, da vigneti in conversione biologica. Affina in bottiglia per 24 mesi sui lieviti e rispecchia le caratteristiche dei diversi territori di Champagne. 

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Francia - champagne
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Descrizione

Champagne Chemins Des Terroirs De Sousa

Lo Champagne Brut Tradition è uno spumante pregiato prodotto dall'azienda De Sousa. È ottenuto da un blend di 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 20% Pinot Meunier, da vigneti di proprietà in conversione biologica.

Questa Cuvée ottenuta da un 70% di uve della vendemmia corrente più un 30% di vini di riserva di 2-3 annate precedenti. Le uve provengono da terroir diversi, vengono raccolte a piena maturità e vinificano separatamente, infatti questo Champagne esprime perfettamente la diversità dei diversi territori di Champagne.

Il colore è giallo paglierino con riflessi verdolini, con un perlage fine e numeroso. Il naso è elegante e floreale, delicato e allo stesso tempo potente con sentori fruttati di mela e pera, agrumi e fiori bianchi. Il sorso è fresco ed equilibrato con un finale di media lunghezza e grande piacevolezza.  

DENOMINAZIONE: Champagne AOC

REGIONE: Champagne (Francia)

VITIGNI: 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 20% Pinot Meunier

VINIFICAZIONE: affinamento sui lieviti in bottiglia per 24 mesi

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Regione o zona
Francia - Champagne
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
12,5
Nome Vino
CHAMPAGNE CHEMINS DES TERROIRS
1 Articolo
DE SOUSA

De Sousa è una piccola realtà di Champagne che segue principi di viticoltura biologica. I vigneti sono distribuiti su vari appezzamenti situati nei comuni Grand Cru di Avize, Oger, Cramant, Le Mesnil sur Oger, in zona Blanc de Blancs, e su Aÿ e Ambonnay per quanto riguarda invece il pinot noir. Gli Champagne De Sousa sono dotati di grande eleganza e qualità.

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