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Champagne Brut Black Label Magnum Lanson
Lo Champagne Brut “Black Label” di Lanson rappresenta una delle espressioni più autentiche dello stile della storica Maison di Reims, una realtà fondata nel 1760 e ancora oggi simbolo di eleganza, rigore e tradizione nella produzione di Champagne. Questa cuvée nasce da un assemblaggio sapiente in cui domina il Pinot Noir, affiancato da Chardonnay e Meunier, varietà che contribuiscono a completare il profilo aromatico con equilibrio, freschezza e profondità. Le uve provengono da oltre 100 cru selezionati, metà dei quali classificati come Grand o Premier Cru: un patrimonio viticolo che garantisce una qualità costante, annata dopo annata.
Ogni parcella viene vinificata separatamente e i vins clairs non svolgono la fermentazione malolattica, scelta che permette di preservare l’energia acida e la verticalità tipiche dello stile Lanson. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il metodo Champenoise, seguita da un affinamento di almeno 36 mesi sui lieviti, essenziale per sviluppare cremosità e complessità senza perdere tensione e nitidezza.
Nel calice il Black Label si presenta di un giallo paglierino brillante, animato da un perlage sottile e persistente. Il bouquet è ricco e sfaccettato: note di agrumi freschi, mela verde e frutta bianca si intrecciano con profumi di brioche, pain grillé e delicate sfumature tostate, mentre una leggera impronta floreale dona ulteriore finezza. Al palato è fresco, verticale e impeccabilmente equilibrato: la dinamica acida sostiene un sorso cremoso ma slanciato, mentre la vena minerale contribuisce a un finale lungo, pulito e vibrante.
Lo Champagne Brut “Black Label” di Lanson è un’icona intramontabile, perfetta come aperitivo raffinato o in abbinamento a piatti di mare, crudi di pesce, crostacei e preparazioni delicate. Una bottiglia che incarna alla perfezione la tradizione secolare della Maison e il suo stile elegante e luminoso.
Bottiglia VINTAGE
