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Vini di Borgogna
Barbaresco Riserva Camp Gros Martinenga 2016 Marchesi di Grésy
Il Barbaresco Riserva Camp Gros Martinenga 2016 è l’etichetta più iconica e nobile della cantina Marchesi di Grésy. Viene prodotto esclusivamente nelle annate eccezionali, da una parcella selezionata del vigneto Martinenga, uno dei cru più storici e prestigiosi di tutta la denominazione Barbaresco, situato tra Rabajà e Asili.
La menzione Camp Gros indica la parte più alta e qualitativa della collina, esposta a sud e sud-ovest, su suoli di marne calcaree finissime, capaci di dare vini complessi, austeri e longevi. La vendemmia è manuale con una selezione accuratissima dei grappoli, seguita da fermentazione in acciaio e lunga macerazione sulle bucce.
L’affinamento è all’altezza della vocazione del cru: 12 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da 18 mesi in botte grande e un lunghissimo riposo in bottiglia. Tutto il processo è volto a esaltare profondità aromatica, struttura tannica ed equilibrio.
La 2016, annata straordinaria in Langa, regala un vino maestoso ma finemente cesellato: note di rosa appassita, ciliegia scura, spezie fini, tabacco e grafite. In bocca è teso, elegante, con tannini levigati e una freschezza che accompagna un lunghissimo finale.
Un grande Barbaresco da collezione, destinato a evolvere per decenni.
