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Verticale La Bruja de Rozas – Comando G
Questo cofanetto raccoglie tre annate consecutive di La Bruja de Rozas – 2021, 2022 e 2023 – offrendo un viaggio attraverso l'evoluzione di uno dei vini simbolo di Comando G e della rinascita della Garnacha spagnola.
Prodotto da uve 100% Garnacha provenienti da vecchie vigne di 50-90 anni nella Sierra de Gredos, a un'altitudine compresa tra gli 800 e i 900 metri, La Bruja de Rozas nasce su suoli granitici e sabbiosi che conferiscono al vino eleganza, tensione e una distintiva impronta minerale. La coltivazione segue i principi della biodinamica, mentre la vinificazione prevede fermentazione spontanea con lieviti indigeni e un affinamento di circa sette mesi in botti di rovere francese.
La degustazione delle annate 2021, 2022 e 2023 permette di apprezzare come ogni vendemmia esprima sfumature diverse, pur mantenendo l'inconfondibile stile di Comando G: profumi di piccoli frutti rossi, agrumi, erbe mediterranee e delicati richiami minerali, accompagnati da un sorso fresco, raffinato e di straordinaria bevibilità.
Un cofanetto pensato per collezionisti, appassionati e per chi desidera approfondire il carattere di una delle Garnacha più eleganti e rappresentative della Sierra de Gredos.
