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Meursault 1er Cru Perrières 2014 Bouzereau
Meursault 1er Cru Perrières 2014 è un vino bianco pregiato di Borgogna prodotto dal Domaine Bouzereau. È ottenuto da uve 100% Chardonnay che provengono dal prestigioso vigneto 1er Cru "Perrieres", di appena 0,46 ettari, su un suolo di matrice argillo-calcarea con un terreno molto sassoso e marna in decomposizione. I vigneti di questo 1er Cru sono stati piantati in parte nel 1939, nel 1956 e nel 2005. L'affinamento si svolge in botti di rovere nuove al 30% per un periodo che va da 16 a 18 mesi. Il Meursault 1er Cru Perrières 2014 del Domaine Bouzereau si presenta alla vista di un colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati; al naso esprime un bouquet goloso di susine gialle, brioche, mandorla e sali minerali, per un sorso elegante, pulito, allo stesso tempo complesso e sapido.
DENOMINAZIONE: Meursault AOC
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNI: 100% Chardonnay
VINIFICAZIONE: affinamento in botti di rovere nuove al 30% per 16-18 mesi
