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Giovanni Rosso Nebbiolo Ester Canale Rosso 2017 Magnum Grandi Bottiglie

LANGHE NEBBIOLO "ESTER CANALE" MAGNUM 2017 GIOVANNI ROSSO

GIOVANNI ROSSO
NECR17ECMG
262,30 €

Il Langhe Nebbiolo 2017 Ester Canale Rosso è un vino pregiato del Piemonte prodotto da Giovanni Rosso a Serralunga d'Alba. Le uve provengono dalla stessa particella da cui si ottiene il famoso Barolo Vigna Rionda, ed è un Nebbiolo elegantissimo, un vino da veri intenditori da un produttore che come pochi ha saputo elevare il nebbiolo ad alti livelli qualitativi. 

DENTRO
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Rosso
0,75
2017
Piemonte
13,5

Descrizione

Langhe Nebbiolo "Ester Canale Rosso" Magnum 2017 Giovanni Rosso

Il Langhe Nebbiolo 2017 Ester Canale Rosso è un vino pregiato del Piemonte prodotto da Giovanni Rosso a Serralunga d'Alba. Le uve Nebbiolo utilizzate per la produzione di questa bottiglia provengono dalla stessa particella del celeberrimo Barolo Vigna Rionda, uno dei più importanti rossi piemontesi e italiani. Le uve vengono selezionate accuratamente per poi fermentare in vasche di cemento per 23 giorni con rimontaggi giornalieri e délestage svolte a metà fermentazione. L'affinamento avviene poi, per circa 12 mesi, in botti da 25 hl di rovere francese della Foresta di Fontainebleau.

Di colore rosso rubino intenso, esprime un naso penetrante e complesso di frutti di bosco, rosa canina e spezie dolci. L'ingresso in bocca è elegante e morbido, seppur strutturato. Ha un tannino vellutato e un finale persistente con lievi note di liquirizia.

Il Nebbiolo "Ester Canale" è un vino da intenditori, da un produttore (Giovanni Rosso), che più di altri ha saputo elevare il Nebbiolo quando negli anni '80 ha deciso di ristrutturare tutti i vigneti e sperimentare nuove tecniche di coltivazione, con il fine di produrre vini di alta qualità in grado di rispecchiare fedelmente il territorio di appartenenza. 

DENOMINAZIONE: Langhe Nebbiolo DOC

REGIONE: Piemonte (Italia)

VITIGNI: 100% Nebbiolo

VINIFICAZIONE: fermentazione in vasche di cemento per 23 giorni, affinamento di 12 mesi in botti di rovere Francese della Foresta di Fontainebleau

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2017
Regione o zona
Piemonte
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
13,5
Nome Vino
LANGHE NEBBIOLO "ESTER CANALE" MAGNUM
Denominazione
LANGHE NEBBIOLO DOC
2 Articoli
GIOVANNI ROSSO

Giovanni Rosso è uno storico produttore delle Langhe che ha permesso di portare il Nebbiolo ad alti livelli qualitativi e di pregio. I suoi vini sono prodotti con attenzione e rispetto per il territorio, infatti rispecchiano in modo autentico e con classe e qualità le caratteristiche tipiche del terroir delle Langhe.

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