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Langhe Nebbiolo 2021 Francesco Versio
È il 2012 quando Francesco Versio, per anni cantiniere di Bruno Giacosa, ha iniziato a lavorare in proprio due piccoli vigneti appartenuti a suo nonno, nel comune di Neive. Secondo molti questo giovane produttore è destinato a divenire uno dei nuovi grandi nomi di Langa.
I suoi vini sono tutti caratterizzati da una grande eleganza, così come questo Nebbiolo 2021, che non ha nulla da invidiare al Barbaresco, anche se certamente più leggero e delicato. Le uve provengono dai vigneti di Neive San Cristoforo e Currà. Il vino fermenta in acciaio con breve macerazione sulle bucce, e matura per 6 mesi in botte grande più 10 mesi in cemento.
Il Nebbiolo 2021 di Francesco Versio è un vino dai profumi intensi di prugna, ciliegia, viola e spezie delicate. Il sorso è fresco, di buon corpo e con tannini setosi ma strutturati.
DENOMINAZIONE: Langhe Nebbiolo DOC
REGIONE: Piemonte (Italia)
VITIGNI: 100% Nebbiolo
VINIFICAZIONE: affinamento di 6 mesi in botte grande più 10 mesi in cemento
