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"Grappa di Arneis" Distilleria Montanaro
La "Grappa di Arneis" della Distilleria Montanaro, grappa bianca classica ottenuta da vinacce pure di uve Arneis, si distingue per la spiccata fragranza floreale ed erbacea tipica del vitigno di partenza, che si manifesta sin dal primo sorso.
Questa grappa è notevolmente gradevole, persistente e di facile degustazione. Il processo di distillazione, con caldaiette in rame e demetilizzazione doppia, segue il classico metodo Montanaro, con un periodo di riposo in acciaio. Presenta un profumo fresco ed erbaceo, molto intenso, e un gusto pieno, esplosivo, pulito e fruttato.
La grappa si mostra trasparente, limpida e cristallina, con un gusto esplosivo ed intenso, tipico del vitigno di provenienza, molto fresco e vegetale. Un'esperienza degustativa unica che celebra la freschezza e l'erbeità dell'Arneis.
