Gattinara Riserva 2013 Travaglini (6L Imperiale)
La Gattinara Riserva 2013 di Travaglini, in formato imperiale da 6 litri, è una bottiglia da collezione rara e monumentale, espressione maestosa del Nebbiolo coltivato sulle colline vulcaniche del nord del Piemonte. Prodotto solo nelle migliori annate, questo vino nasce da una selezione rigorosa delle uve provenienti dalle vigne più vocate dell’azienda, poste su suoli porfirici ricchi di ferro, che donano struttura e longevità.
La fermentazione avviene in acciaio con lunga macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento di 4 anni in botti di rovere di Slavonia e 12 mesi in bottiglia. Il lungo invecchiamento consente al vino di raggiungere una complessità e un equilibrio straordinari.
Nel calice si presenta con un rosso granato intenso, leggermente trasparente. Al naso colpisce per profumi di frutta rossa matura, rosa appassita, spezie dolci, sottobosco, grafite e leggere note balsamiche. Il sorso è profondo e austero, sorretto da tannini fini ma decisi, una freschezza vibrante e un finale persistente e minerale.
Il formato da 6 litri è perfetto per l’invecchiamento a lungo termine o per occasioni memorabili, dove si desidera condividere un grande vino piemontese in tutta la sua gloria. Una bottiglia per intenditori, collezionisti e amanti della tradizione.


