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Chianti Classico “Tenuta Perano” Magnum 2020 Frescobaldi
Il Chianti Classico “Tenuta Perano” Magnum 2020 è una delle etichette più rappresentative della Frescobaldi, storica famiglia toscana che da secoli interpreta con stile e precisione le diverse sfumature del territorio. Questo vino nasce nei vigneti di Gaiole in Chianti, uno dei comuni più alti e vocati della denominazione, dove l’altitudine e l’esposizione favorevole garantiscono una maturazione lenta e completa delle uve, esaltando freschezza e complessità aromatica.
Le vigne della Tenuta Perano, situate tra i 400 e i 500 metri di altitudine, si dispongono a forma di anfiteatro naturale, orientato verso sud e sud-ovest: una conformazione che favorisce un microclima unico, con forti escursioni termiche e una perfetta insolazione. I terreni, di origine galestro e alberese, ricchi di minerali e ben drenanti, contribuiscono a dare al vino quella spiccata finezza e quella trama elegante che distinguono i migliori Chianti Classico.
La composizione è dominata dal Sangiovese, vitigno principe del territorio, affiancato da piccole percentuali di altre varietà autoctone a bacca rossa previste dal disciplinare. Dopo la vendemmia, le uve vengono diraspate e fermentano in acciaio a temperatura controllata, seguite da un affinamento di 24 mesi in acciaio e barrique, durante i quali il vino sviluppa equilibrio, armonia e profondità.
Nel calice si presenta di un luminoso rosso violaceo, che anticipa un bouquet intenso e pulito, ricco di profumi di ciliegie mature, piccoli frutti di bosco, violette ed erbe aromatiche, con delicate sfumature speziate e balsamiche sul finale. Al palato offre una texture vellutata e setosa, con tannini sottili e ben integrati che sostengono un corpo medio e un finale fresco e persistente.
Il “Tenuta Perano” Magnum 2020 è un vino di grande eleganza e bevibilità, capace di coniugare l’anima classica del Chianti con l’impronta moderna e precisa della vinificazione Frescobaldi. Perfetto in abbinamento con carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati, è anche una bottiglia da conservare in cantina per qualche anno, così da apprezzarne l’evoluzione e la complessità.
In questa versione Magnum, il vino beneficia di un invecchiamento più lento e armonioso, offrendo un’esperienza gustativa ancora più profonda e completa. Una grande espressione di Toscana, dove tradizione, territorio e maestria produttiva si incontrano in un equilibrio perfetto.
